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文档标题：
巴氏杀菌机
发布时间：
2022-06-09 23:33:53
文档简介：
巴氏杀菌（美式英语）或巴氏杀菌（法语和英语）是法国科学家路易斯·巴斯德在十九世纪发明的一种工艺。1864年巴斯德发现，将啤酒和葡萄酒加热到足以杀死大多数导致变质的细菌的温度，可以防止这些饮料变酸。这是通过消除致病微生物和降低微生物数量来实现的
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