这套商用烧烤用餐组合,主要面向韩式烤肉、串烧类餐饮门店的堂食区域布设,适配单排多人同时就餐的动线需求,整体采用一体化长台布局,将烧烤作业区与就餐桌面整合为同一结构单元,减少服务员传餐动线交叉,也能让食客直观看到烤制过程,契合当下沉浸式餐饮的体验需求。从结构设计来看,中间的烧烤炉区域做了下沉式围挡,台面预留了餐具摆放的环形区域,每个餐位对应设置杯具放置位,边缘做了圆弧收边处理,避免食客磕碰受伤,炉体上方的排烟罩做了贴合长台尺寸的延伸设计,覆盖整个烤制区域,能最大程度收拢油烟,配合门店顶吸排烟系统使用时,可有效减少就餐区的油烟弥散。配套的高脚方凳采用框架式支撑结构,凳腿之间设置横向拉结筋,提升整体承重稳定性,凳面高度与长台底部预留的腿部空间匹配,成年人落座后腿部可自然舒展,不会出现磕碰台底的情况,凳脚预留了防滑垫安装位,可适配地砖、地坪等不同餐饮地面材质,避免拖动时产生噪音或刮花地面。长台整体采用深色仿木纹饰面设计,耐油污易擦拭,符合餐饮场所高频清洁的使用需求,炉体周边的台面做了耐高温材质预留,可承接烤制过程中溅出的高温油滴,避免台面被烫损变形。安装布设时,长台背部需预留排烟管道连接空间,两侧预留通行通道宽度不小于1.2米,满足消防疏散与服务员传菜的通行要求,整体结构无需复杂预埋件,放置平整后即可接入排烟系统投入使用,也可根据门店实际户型调整摆放角度,适配不同面积的就餐区域。在建模还原过程中,重点还原了各部件的装配间隙,比如凳腿与横撑的连接节点、排烟罩与炉体的对位关系、台面上餐具位的排布间距,所有结构尺寸均参考商用餐饮家具的通用人体工程学参数,可直接用于门店装修方案的效果展示,也可作为同类餐饮家具结构优化的参考原型,帮助设计人员快速调整尺寸适配不同门店的定制需求。
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- 系统要求: Rendering,Autodesk 3ds Max,Other,OBJ,Rendering,STL,Other
- 软件分类: 通用五金配件





