这款带支脚的带盖金属托盘,主要面向高端餐饮服务场景设计,可应用于星级酒店宴会送餐、高端西餐厅餐品呈上、私人宴会餐食保温盛放等场景,区别于普通平托盘,其带盖结构可在餐品传递过程中阻挡浮尘、减少餐品温度流失,同时避免传菜过程中汤汁晃洒污染周边环境,三支支撑脚的设计将托盘主体抬离接触面,既避免托盘底部直接接触桌面造成的温度传导,防止高温餐品烫坏餐桌面漆层,也能在放置时留出足够的手指握持空间,方便服务人员平稳端取移动。从结构设计逻辑来看,整体采用椭圆流线型轮廓,没有尖锐棱角,在人员密集的餐饮服务场景中可降低磕碰划伤的风险,盖体顶部设置的环形提手做了圆弧过渡处理,握持时贴合指腹弧度,开启闭合时无需额外工具,单手即可完成操作,
提手与盖体的连接位置做了加厚处理,长期反复启闭也不会出现连接断裂的问题。盖体表面的浮雕花纹并非单纯装饰作用,凹凸的纹理结构可增加盖体表面的结构强度,相比光面盖板更不容易因外力挤压出现凹陷变形,同时花纹的凹凸结构可在盖体表面形成微小的空气滞留层,一定程度上提升盖体的隔热性能,服务人员短暂触碰盖体表面时不容易被高温烫伤。托盘两侧的装饰性把手做了一体化铸造成型设计,与托盘主体连接位置做了圆角过渡,没有焊接缝隙,日常清洁时不会残留食物残渣与水渍,降低细菌滋生的可能,把手的外伸尺寸经过反复校核,既保证端取时手掌有足够的握持空间,也不会因为外伸过长导致整体占用空间过大,在传菜通道狭窄的餐饮场景中可减少剐蹭概率。三支支撑脚采用外撇式安装角度,
每支脚的着地面都做了小平头处理,放置时的接触压强更小,不会在软质桌布上留下明显压痕,同时外撇的支脚结构可将整体重心稳定在托盘投影面中心位置,即使托盘内盛放的餐品重量分布不均,也不容易出现侧翻倾洒的问题,支脚与托盘主体的连接位置做了隐藏式固定结构,外表面没有突出的螺丝头,既提升了整体外观的流畅度,也避免固定件长期接触餐品水汽出现锈蚀污染的问题。从安装边界尺寸来看,整体椭圆长轴方向的外廓尺寸适配常规宴会传菜托盘的通行宽度,短轴方向可平稳放置在标准直径的圆桌餐位旁,盖体闭合后整体高度不会遮挡餐位上的水杯、餐具摆放,盖体与托盘主体的配合位置做了阶梯式止口结构,闭合后可形成相对密封的空间,既能够减少餐品香气散逸,
也能在移动过程中避免盖体滑动错位。在材质适配方面,该结构可匹配食品级不锈钢镀银、纯银冲压、锌合金铸造成型等多种加工工艺,不同工艺下的壁厚可根据材质强度做对应调整,冲压成型时壁厚可控制在0.8-1.2mm区间,铸造成型时壁厚可设置为1.5-2mm,均能满足日常餐饮使用的强度需求,不会因正常盛放餐品出现结构变形。日常使用过程中,盖体可完全脱离托盘主体,清洁时可分别对托盘内部、盖体内侧、支脚缝隙进行擦拭,没有清洁死角,表面的抛光银色表层经过钝化处理后,可抵抗日常餐饮场景中的弱酸弱碱腐蚀,长期接触餐品汤汁、清洁洗剂也不会出现表层脱落、氧化发黑的问题。
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- 系统要求: STL,AutoCAD,Cinema 4D,Rendering,Autodesk 3ds Max,Rendering
- 软件分类: 通用五金配件













