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欧式雕花带盖金属餐用盛具

项目分类:通用五金配件 发布时间:2021-11-12 ID:382826
  • 欧式雕花带盖金属餐用盛具
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  这类带装饰性顶盖的餐用盛具,主要应用于高端餐饮场景,包括星级酒店的正餐服务、高端私宴的餐品呈现、商务宴请的分餐环节,也可作为高端住宅餐厅的装饰陈设件,兼顾实用功能与装饰属性。日常使用中,这类盛具主要用于盛放需要保温、防尘的成品餐食,顶盖闭合后可减少餐品热量散失,同时阻挡外界浮尘落入餐品,配套的托盘可承接盛具转移过程中滴落的汤汁,避免污染桌面或餐布。从结构设计来看,整套盛具分为托盘、盛具主体、顶盖三个核心部分,托盘边缘做了卷边处理,可提升结构刚性,避免搬运过程中边缘剐蹭划伤操作人员,托盘表面的雕花区域做了等深浮雕处理,纹路深度控制在1.2mm,既保证装饰纹理的立体感,又不会因为纹路过深导致清洁难度提升,

  残留的食物残渣可通过常规餐具清洗流程快速清除。盛具主体的侧壁做了分段式瓜棱造型,每一段棱边都做了R2的圆角过渡,没有尖锐棱角,避免使用过程中磕碰造成损伤,同时棱边结构可提升盛具侧壁的结构强度,在盛放一定重量的餐品时,侧壁不会出现形变凹陷。顶盖顶部的双人造型装饰件采用一体化结构设计,与顶盖主体的连接位置做了加厚处理,可作为顶盖的提手使用,握持时受力均匀,提起顶盖过程中不会出现重心偏移导致的餐品洒漏问题,装饰件的边缘同样做了全圆角打磨,没有毛刺锐边,日常清洁擦拭时不会划伤手部。从安装与使用边界来看,整套盛具放置于桌面时,底部托盘与桌面的接触面积占托盘总面积的65%,放置稳定性充足,即使受到轻微外力碰撞也不会出现侧翻;

  盛具主体与托盘的配合位置做了定位止口,盛具放置到托盘上后可自动对中,不会出现滑动偏移;顶盖与盛具主体的配合间隙控制在0.3mm,闭合后可形成相对密闭的空间,保温效果相比无盖盛具提升40%左右,同时不会因为间隙过小导致顶盖开合卡滞。设计过程中,针对金属材质的成型工艺做了适配,所有雕花区域的拔模斜度控制在3度,满足铸造或者冲压成型的工艺要求,不需要后续大量的人工修磨即可达到预期的外观效果;盛具的所有转角位置都做了圆滑过渡,避免应力集中,提升产品的抗摔碰性能,日常使用中不小心轻微磕碰不会出现开裂或者掉漆问题。针对餐饮场景的使用需求,盛具的内表面做了光滑处理,没有凹凸纹路,可避免餐品残留附着,降低清洁工作量,同时内表面的平整度控制在0.

  1mm以内,盛放流质餐品时不会出现局部积液问题。托盘两侧的装饰性把手做了符合人体工学的弧度设计,搬运时手指可自然贴合把手曲面,握持受力均匀,即使盛具内盛放满量的餐品,搬运过程中也不会出现打滑脱手的问题,把手与托盘的连接位置做了加强筋结构,可承受15kg的垂直拉力,满足满载搬运的强度要求。

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