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复古做旧开放式多格木质收纳储物柜

项目分类:机械图纸 发布时间:2021-11-12 ID:383777
  • 复古做旧开放式多格木质收纳储物柜
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这款木质收纳柜体的建模完全围绕商用餐饮空间的实际使用需求展开,在做自助餐厅配套储物家具的结构设计时,首先要考虑的就是高频使用场景下的存取便利性,所以上层采用了完全开放式的九宫格分格设计,每个格子的净空尺寸经过反复校准,既能够放下常规尺寸的餐盘、调味罐、餐巾盒这类常用餐用物品,也不会因为格间跨度太大导致层板长期承重出现下弯变形。做结构校核的时候特意把层板的嵌入深度做了12mm的榫接余量,不用额外加装金属连接件,就能保证每层格板在均匀承重15kg的情况下,长期使用不会出现脱榫、翘边的问题,完全匹配自助餐厅早中晚三个高峰时段的高频取放需求。

柜体下半部分做了两种功能分区的差异化设计,其中一款是全开放式的斜向插格结构,专门用来放置常用的餐盘、托盘,斜度设置为12度,既能够让餐盘自然倚靠不会滑落,也能让服务人员一眼看清格内的物品存量,不用逐个翻找就能快速完成补位,适配高峰时段的快速补货需求;另一款则在中间保留两层开放式置物格的基础上,两侧加装了对开式封闭柜门,柜门采用明装黑色长拉手,开合角度可以达到180度,不会在人员走动频繁的餐区形成突出的磕碰棱角,封闭柜内可以存放备用的餐具、清洁用品或者不适合外露的储物物料,避免开放式存放带来的落灰问题,也能让餐区的视觉观感更加整洁。

建模过程中对木纹材质的还原做了细节处理,表面做了轻微的做旧拉丝纹理,没有使用过于光亮的漆面效果,而是模拟了实木开放漆的哑光质感,既能够匹配复古风、工业风的餐饮空间装修风格,也不会因为漆面过于光滑在接触油污后留下明显的手印痕迹,降低日常清洁的维护成本。柜体的整体高度设置为1.8米,这个高度刚好符合成年人站立时的伸手取物高度,最上层的格子距离地面1.7米,不需要踮脚就能够到最内侧的物品,底部做了50mm高的实木支脚,把柜体整体抬离地面,一方面避免日常拖地时的水渍直接浸泡柜体底部板材,另一方面也能让扫地机、拖把顺利伸进柜体下方清洁,不会留下卫生死角。

在安装边界的考量上,两款柜体的宽度、深度尺寸完全统一,单柜深度为35cm,不会占用过多的餐区通道空间,同时两款柜体可以单独摆放,也可以并排拼接使用,拼接时相邻柜体的侧板可以完全贴合,不会出现高低差或者缝隙不均的问题,适配不同面积的餐区布局需求。柜体的背板采用了嵌入式的薄板结构,既能够保证柜体整体的结构稳定性,避免长期使用出现框架歪斜,也不会额外增加柜体的整体重量,方便后期挪动调整位置。在结构细节上,所有的板材外露边缘都做了R2的圆角处理,没有尖锐的直角边,能够避免餐区人员走动时磕碰受伤,完全符合商用餐饮空间的安全使用要求。两款不同功能结构的柜体搭配使用,可以覆盖自助餐厅从常用物品取放、备用物料存储到餐盘收纳的全场景储物需求,不需要额外搭配其他置物家具就能完成餐区的储物功能布局。

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