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复古双层移动餐用服务推车设计

项目分类:通用五金配件 发布时间:2021-11-12 ID:385921
  • 复古双层移动餐用服务推车设计
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  这款双层移动服务推车的设计,最初是瞄准高端餐饮场所的传菜、酒水配送场景做的结构方案,在做三维建模阶段,首先要考虑的就是实际使用中的通行边界,常规餐饮包厢的过道净宽多在800mm左右,因此整车宽度控制在720mm以内,长度控制在900mm上下,确保推行时不会剐蹭墙面或餐桌边角,高度则按照人体工程学设定,上层置物面距离地面900mm,刚好匹配服务人员站立时的手部取放高度,不需要过度弯腰或抬臂,长时间使用能降低操作疲劳感。

  结构设计上,整车采用框架式承载结构,四根主支撑柱选用薄壁金属管材,在保证整体抗扭强度的前提下尽可能降低自重,空载整车重量控制在12kg以内,单人即可轻松挪动转向。上下两层置物台都做了围边防护设计,上层的金属护栏高度为60mm,能避免放置的餐盘、酒瓶在推行过程中滑落,下层置物台额外做了瓶类定位凹槽,专门适配红酒瓶、醒酒器这类圆柱形容器,放置后不会因为推车启停的惯性发生滚动倾倒。

  行走机构的选型是这款推车设计的重点,四个脚轮里两个定向轮布置在靠近扶手的一侧,两个万向轮布置在前端,万向轮带刹车结构,停靠时踩下刹车即可固定整车位置,不会因为地面轻微坡度出现溜动。脚轮的轮面选用软质橡胶材质,在大理石、实木地板、地毯等不同地面材质上推行都不会产生明显噪音,也不会刮花地面饰面,适配星级酒店、高端会所、私宴餐厅这类对噪音和地面保护有要求的使用场景。

  外观设计上参考了经典复古餐车的风格,置物台表面做了装饰纹样处理,扶手部分做了符合手部握持弧度的弯曲造型,既满足结构受力要求,也兼顾视觉质感。在建模过程中,所有的弯折处都做了圆角过渡处理,没有尖锐棱角,避免服务人员或客人磕碰受伤,所有金属构件的连接位置都做了隐藏式处理,外表面没有突出的螺丝头或焊缝,既方便日常清洁擦拭,也提升了整体的精致度。

  从实际使用场景拓展来看,这款推车除了餐饮场所传菜、配送酒水之外,也可以用于家居场景的客厅茶水配送、书房置物收纳,或是展会现场的展品、宣传资料转运,不同场景下的承载要求都在结构校核阶段做了覆盖,上层置物台额定承载15kg,下层置物台额定承载20kg,完全能满足日常使用的载荷需求。安装边界方面,整车采用模块化组装设计,所有零部件都可以拆解平放包装,用户收到后只需要简单拧装连接螺丝即可完成组装,不需要专用工具,组装完成后不需要额外固定,直接放置在平整地面即可使用,对安装空间没有特殊要求,只要地面平整度误差不超过5mm就能保证推行顺畅,不会出现卡滞或晃动的问题。在做结构仿真的时候,特意针对推车满载情况下的急停、转向工况做了应力校核,主支撑柱和置物台框架的最大应力远低于材料屈服强度,长期使用不会出现结构变形,护栏和扶手的连接位置做了加强筋处理,反复推拉也不会出现松动脱落的问题。

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