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欧式雕花双层八角点心果盘设计

项目分类:机械图纸 发布时间:2021-11-12 ID:386100
  • 欧式雕花双层八角点心果盘设计

这款双层八角形果盘主要面向高端餐饮场景、家居软装陈设以及商务茶歇布置领域,在星级酒店自助餐厅、高端会所茶歇区、私宅餐厅餐边柜陈设中都有广泛应用,可同时承载干果、切件甜品、水果餐点等不同品类的食物,分层结构能有效利用垂直空间,减少桌面占用面积。从结构设计来看,整体采用中心立柱支撑上下两层托盘的受力方案,下层托盘直径更大,作为主要承载层放置体积偏大的水果盘、大份点心,上层托盘尺寸收窄,放置小份甜品、糖果或装饰性餐点,上下层的高度差经过反复校核,既保证取放下层食物时不会被上层托盘磕碰,也避免层高过大导致整体重心偏高出现放置不稳的问题。托盘边缘采用连续的欧式卷草雕花结构,雕花部分并非单纯装饰件,在结构上同时起到托盘围边的作用,可防止放置的小颗粒食物、餐碟从托盘边缘滑落,雕花的凸起纹路也能提升托盘边缘的握持摩擦力,挪动清洁时不易打滑。整体外形为正八边形结构,相比圆形托盘更易贴合方形餐台、边柜的边角位置,摆放时不会出现圆形托盘与直角家具之间留空过大的问题,安装放置时无需额外固定结构,底部托盘与接触面完全贴合,依靠自身重量即可保持稳定,适配绝大多数平整的桌面、台面,无需预留额外的安装固定空间。中心立柱与上下两层托盘的连接采用嵌入式定位结构,装配时可快速对齐卡位,拆卸后也能分层收纳,减少运输和仓储的空间占用,立柱中段做了渐细的流线型处理,在保证支撑强度的前提下减少视觉上的笨重感,立柱顶部的雕花提手结构,既可以作为整体挪动时的握持部位,也能作为视觉焦点提升整体的精致感。材质适配方面,结构设计预留了足够的壁厚余量,既可以做铸锌合金镀银的金属质感工艺,也可以适配食品级树脂、陶瓷等不同材质的生产需求,雕花部分的圆角处理全部符合食品接触类产品的安全规范,没有尖锐棱角,清洁时不会划伤手部,缝隙宽度也经过优化,避免残留食物残渣难以清理。

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