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多层椭圆带护栏餐饮服务手推车结构设计

项目分类:通用五金配件 发布时间:2021-11-12 ID:386180
  • 多层椭圆带护栏餐饮服务手推车结构设计
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  这款多层椭圆置物推车的设计,最初是针对高端餐饮后场、包厢传菜以及客房服务场景做的定向优化,区别于常规矩形推车的生硬棱角,椭圆台面的轮廓在狭窄过道转向时不会剐蹭墙面或过往人员,适配餐饮场所通道宽度普遍在800-1000mm的通行边界,常规1.2m宽度的服务通道内即可完成原地转向操作。三层置物台面的分层逻辑完全贴合服务场景的使用需求,最上层台面预留了平整置物区,可放置餐盘、饮品托盘,边缘做了15mm高的围边防止物品滑落;中间层台面预设了圆形杯槽位,可直接放置高脚杯、调味瓶这类易倾倒的物件,无需额外搭配杯架;最下层台面为整面平整结构,可放置体积较大的餐盒、清洁物料或者备用餐具,三层之间的净间距经过反复调整,既保证了足够的置物高度,

  也不会因为层间距过大导致整车重心偏高,推行时出现侧翻风险。护栏部分采用圆管弯折成型,沿着椭圆台面的外轮廓布置,高度控制在60mm,刚好能挡住台面上放置的常规高度餐盘边缘,不会因为护栏过高影响取放物品的操作便利性,圆管的弯折弧度完全贴合台面轮廓,没有突出的棱角,避免磕碰伤人。支撑立柱采用扭纹造型设计,并非单纯的装饰作用,扭纹结构的立柱相比同直径的光杆立柱,抗扭强度提升近30%,在推车单侧承重时不会出现立柱扭曲变形的问题,同时扭纹表面也能增加摩擦力,搬运推车时握持更稳。底部配置了四个万向脚轮,安装位置在椭圆台面的长轴两端下方,轮座的安装孔位做了沉台设计,脚轮安装后不会突出台面边缘,避免推行时脚轮剐蹭地面凸起物。

  整车的外形尺寸控制在长900mm、宽450mm、高900mm的范围内,既可以通过常规的客房门、电梯门,也能在餐桌之间的空隙中灵活穿行,台面采用仿木纹理的饰面处理,搭配金色护栏,适配高端餐饮、酒店会所的装修风格,不会像常规不锈钢推车那样显得突兀。在结构设计阶段,特意将所有连接节点做了隐藏式处理,立柱与台面的连接采用内置螺丝固定,外部看不到外露的紧固件,既提升了整体的美观度,也避免了缝隙内残留食物残渣、滋生细菌的问题,日常清洁时只需擦拭台面和护栏表面即可,没有清洁死角。两款不同饰面的版本分别对应不同的使用场景,深色红木纹版本适合中餐厅、复古风格会所使用,浅木色版本适合西餐厅、轻奢风格酒店使用,两款的结构尺寸完全一致,可根据使用场景的装修风格灵活选择。

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