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手持电动搅拌器配套金属打蛋搅拌头结构

项目分类:机械图纸 发布时间:2021-11-12 ID:391165
  • 手持电动搅拌器配套金属打蛋搅拌头结构
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这款搅拌头是手持电动搅拌设备的核心作业执行部件,主要适配家用及小型商用手持搅拌主机,常见于烘焙制作、蛋液打发、稀面糊混匀、少量酱料搅拌等场景,可直接插入主机输出轴的快装接口,无需额外紧固件即可完成安装,拆卸时按压主机解锁按键即可拔出,日常清洁与替换十分便捷。从结构设计来看,整体采用对称式笼形框架构型,上部为实心金属连接柄,柄身设置有环形定位凸台,与主机接口内的弹性卡槽配合,可限制搅拌头工作时的轴向窜动,避免高速旋转时出现脱落、偏心抖动的问题;连接柄下方过渡为多根弯折成型的金属丝,沿圆周方向均匀排布,底部收拢为小圆头焊点,整体轮廓呈中间外扩、上下收窄的橄榄形,这种构型在旋转时可形成更大的物料接触扫掠范围,同时减少搅拌过程中对流体的径向冲击,降低打发蛋液时的溅出概率。设计过程中重点考量了动平衡性能,每根金属丝的弯折角度、展开弧度均保持一致,整体重心与连接柄的回转轴线完全重合,在主机常用的中高转速区间运转时,不会产生额外的偏心载荷,既可以降低主机轴承的磨损速率,也能减少操作时的手部震感。金属丝的直径选型兼顾了结构强度与弹性,搅拌高粘度物料时不会出现永久性弯折变形,接触容器内壁时可产生小幅弹性避让,避免刮伤容器涂层,同时不会因为刚度过大导致搅拌阻力过高,增加主机的负载功耗。安装边界方面,上部连接柄的直径与长度匹配市面主流手持搅拌器的接口尺寸,可兼容多数同规格快装接口的主机,无需额外改装即可直接替换使用;整体最大外径控制在常规搅拌杯的口径范围内,作业时不会与杯壁产生剐蹭,底部收拢的圆头结构无尖锐棱角,接触容器底部时不会刮伤容器,也能减少搅拌死角,让杯底位置的物料也能被充分卷入搅拌流场。笼形的镂空结构在旋转时可将空气充分带入蛋液等物料内部,相比实心搅拌桨更适合打发类作业,同时镂空结构不易残留物料,冲洗时水流可直接穿过框架间隙,清洁难度远低于封闭式搅拌结构。

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