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小户型餐厨一体化组合橱柜餐厅布局设计

项目分类:通用机械零部件 发布时间:2021-11-21 ID:397288
  • 小户型餐厨一体化组合橱柜餐厅布局设计

  这套餐厨组合布局的三维结构,针对紧凑型住宅的餐厨一体化空间做了适配,核心解决小面积场景下烹饪、储物、就餐三类功能的动线重叠问题,所有柜体模块的安装边界都贴合常规住宅的墙体预留尺寸,适配净宽2.8米、净深3.2米的独立餐厨空间,无需额外拆改墙体即可完成落地安装。左侧的高柜单元采用通高设计,总高度贴合常规住宅2.4米的吊顶下沿高度,柜体内部做分层储物隔断,上半部分可存放不常用的大型锅具、囤货类食材,下半部分搭配抽屉结构,存放常用的烹饪工具、餐具,高柜侧边预留的开放格可临时放置刚取出的食材、备餐餐盘,减少备餐时的来回走动距离。中间的烹饪操作区沿墙体做L型布局,台面高度按照人体工程学的站立操作高度设置,适配多数成年人的肘部操作高度,

  台面上依次嵌入灶具、水槽,下方柜体对应设置碗篮、调料拉篮、厨具抽屉,所有五金安装位都预留了标准安装孔位,无需现场二次打孔即可适配常规款的厨房五金配件;墙面的吊柜单元做了高低错落的布局,靠近灶具的位置预留了烟机安装位,其余吊柜做封闭储物,可存放干货、备用餐具,吊柜底部预留了灯带布线槽,可补充操作台面的局部照明,避免操作时身体遮挡光线形成阴影。靠窗位置的柜体做了矮柜设计,不遮挡窗户的自然采光,台面可放置小型厨电,下方柜体存放清洁用品、杂物。岛台式洗涤池设置在操作区与就餐区的衔接位置,可作为备餐的辅助操作台面,清洗果蔬、处理食材时可兼顾就餐区的动态,也能在多人聚餐时作为临时传餐台,下方带滚轮的柜体可灵活移动,需要拓展操作空间时可拉出,

  日常可推回原位节省通行空间。就餐区的四人餐桌采用窄边设计,搭配轻量化的餐椅,餐椅推入餐桌下方后可完全收纳,不占用额外的通行空间,餐桌与操作区之间预留的通行宽度满足单人端菜通行、柜门完全开启的需求,不会出现开门后遮挡通行路线的问题。整个布局的动线按照取菜、清洗、切配、烹饪、上桌的流程设置,没有交叉动线,日常烹饪时单人操作可顺畅完成全流程,多人同时在餐厨空间活动时也不会互相干扰。所有柜体的板材拼接位置都做了标准的连接件安装位预留,封边位置的结构做了适配,可满足工厂标准化生产后现场快速组装的需求,不需要现场裁切板材,减少安装时的粉尘污染与尺寸误差。地面材质的布局也做了功能分区,操作区对应的地面做防滑材质预留,就餐区对应木纹质感的地面材质,兼顾实用性与空间视觉效果,角落的绿植摆放位也做了空间预留,不占用通行与操作空间,可点缀空间氛围。

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