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不锈钢嵌入式水槽安装支撑结构设计

项目分类:通用五金配件 发布时间:2021-12-04 ID:431738
  • 不锈钢嵌入式水槽安装支撑结构设计

  该结构为商用厨房场景下的嵌入式不锈钢水槽配套安装支撑构件,主要适配餐饮后厨、中央厨房等高频用水作业区域的台盆安装需求,解决传统台盆安装时承重不足、台面贴合度差、后期维护拆装不便的实际工程问题。从结构设计逻辑来看,主体采用框式承载结构,前部预留与水槽本体完全匹配的嵌装开口,边缘做折边压合处理,安装时可直接承托水槽翻边,将水槽满载时的载荷均匀分散到两侧延伸的支撑臂上,避免局部应力集中导致台面变形或水槽脱落。两侧向外延伸的长支撑臂是核心承载部件,设计时充分考虑了商用橱柜台面下方的龙骨安装间距,支撑臂长度适配常规商用橱柜的柜体深度,安装时可直接搭放在柜体横向龙骨上,无需额外焊接固定支架,减少现场安装的焊接、打孔工作量,

  同时支撑臂端部做了定位凸台结构,搭放后可限制支撑结构前后窜动,提升安装后的整体稳定性。前部的框体开口尺寸与水槽外轮廓做了公差配合设计,单边预留0.2mm的安装间隙,既保证水槽可以顺利嵌入,又能避免间隙过大导致的残渣、污水渗漏到柜体内部,框体内侧做了圆弧过渡处理,无卫生死角,契合餐饮场所的卫生清洁要求,日常擦拭时不会残留污渍。材质选用不锈钢板材加工,整体采用折弯一体成型工艺,减少拼接焊缝,避免长期接触水、油污、清洁药剂导致的焊缝腐蚀问题,板材厚度经过承重校核,可承载水槽满水状态加上餐具、食材堆放的总载荷,长期使用不会出现弯折变形。安装边界方面,该支撑结构的整体外轮廓尺寸适配500-400规格的商用不锈钢水槽,

  支撑臂的间距匹配常规橱柜的内部净宽,安装时不需要对现有商用橱柜的龙骨结构做破坏性改造,可直接适配标准化的商用橱柜柜体,替换老旧水槽支撑件时也可直接拆装,不需要整体拆解台面。在实际使用场景中,该结构可有效分散水槽作业时的动载荷,比如后厨操作人员在水槽内刷洗重物、倾倒大量污水时产生的冲击载荷,都可以通过支撑臂传递到柜体龙骨上,相比传统的吊片安装方式,承载能力提升三倍以上,同时嵌入式的安装方式让水槽与台面处于同一平面,台面积水可直接扫入水槽,不会在台盆边缘形成积水积垢的缝隙,大幅降低后厨清洁的工作量。结构设计时还考虑了后期维护需求,整个支撑构件无易损件,不锈钢材质本身具备耐锈蚀、耐酸碱腐蚀的特性,可适应后厨高温高湿、长期接触清洁化学品的恶劣使用环境,使用寿命远高于普通铁质镀锌支撑件。

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