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卡通企鹅造型家用蛋黄蛋清分离器具

项目分类:通用机械零部件 发布时间:2022-01-29 ID:521709
  • 卡通企鹅造型家用蛋黄蛋清分离器具
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  这款分离器具的设计初衷,是面向家庭烘焙、日常烹饪场景中快速分离蛋黄与蛋清的使用需求,解决传统手动磕蛋分蛋时容易弄破蛋黄、操作效率低的痛点。从结构设计来看,整体采用上下分体式的圆润造型,上部为卡通企鹅造型的承托腔体,下部为扩径式的稳定底座,放置在台面时不会因为磕蛋的外力出现侧翻偏移。上部腔体的边缘做了内凹的导流弧面,磕开鸡蛋后将蛋液倒入腔体时,蛋清会顺着弧面的预留缝隙自然流入下方承接容器,完整的蛋黄则被阻隔在腔体内部,整个操作过程不需要额外借助漏勺等辅助工具,单手即可完成操作。

  设计阶段特意将外形做了萌系卡通化处理,区别于市面上常见的直白漏勺式分蛋器,圆润无棱角的外壳既避免了清洁时的磕碰划伤风险,也能适配不同风格的厨房陈设,日常不用时放置在台面也可作为小型装饰摆件。腔体的缝隙宽度经过多轮调试,控制在3毫米左右,既可以保证蛋清快速流下不残留,也能避免小个头的鸡蛋蛋黄从缝隙漏出,适配市面上绝大多数普通鲜鸡蛋的尺寸规格。下部底座的直径设计为上部腔体直径的1.6倍,重心完全落在底座支撑范围内,即使在倾斜15度的台面上放置也能保持稳定,不会出现蛋液洒漏的情况。

  从实际使用场景出发,这款器具的接触蛋液部分全部采用光滑圆弧过渡,没有卫生死角,日常使用后直接在水流下冲洗即可完成清洁,不需要额外使用刷子清理缝隙残留的蛋液。上部腔体的容量设计为可容纳2个常规尺寸鸡蛋的蛋液,满足单次制作蛋挞、蛋糕等烘焙食品时分蛋的常规用量,不需要反复多次倾倒操作。企鹅造型的眼部、嘴部装饰都做了内嵌式处理,没有外凸的易脱落部件,长期使用也不会出现装饰件脱落掉入食物的安全隐患。

  结构建模阶段特意将上下两部分的连接位置做了止口定位设计,日常拿取时不会出现上下部分脱开分离的情况,需要拆分清洁时只需要轻微旋转即可分开,装配和拆卸都不需要额外的工具。整体外壳的壁厚控制在2毫米,既保证了足够的结构强度,拿取时不会因为用力握持出现变形,也不会因为壁厚过大导致整体重量过重,长时间手持操作也不会有疲累感。底座的底面做了一圈微凸的防滑筋,放置在玻璃、陶瓷等光滑台面时可以增加摩擦力,避免操作时器具滑动移位。导流口的位置做了窄边收腰处理,蛋清流下时会形成集中的液柱,不会顺着器具外壁流到台面上造成污染,不需要额外在下方垫擦桌布。

  针对不同使用场景的适配性,这款分蛋器除了可以放置在台面上使用,也可以直接架在口径8-12厘米的碗、量杯等容器边缘使用,下部扩径的底座边缘可以卡在容器口位置,不需要手扶也能稳定固定,解放双手完成磕蛋、倒蛋液的连贯操作。材质选择上适配食品接触级的成型工艺,建模时所有转角位置都做了R2以上的圆角处理,既方便后续模具脱模生产,也避免了尖角位置应力集中容易开裂的问题,日常使用中即使偶尔磕碰也不容易出现碎裂损坏的情况。

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