这款格栅结构件主要适配户外炭烤、气烤类烧烤设备的承载工位,日常使用中直接架设在炉体上方的支撑凸台即可,不需要额外加装固定连接件,依靠自身边框的搭接边就能完成定位,拆装清理时直接抬升取下即可,适配多数常规尺寸的中型家用、露营便携烤炉的安装边界,边框做了微折边处理,抬取时不会划伤手部,同时折边结构也提升了整板的抗形变能力,避免高温灼烧后出现板面翘曲的问题。
整板采用等间距平行栅条的基础结构,栅条之间的缝隙宽度经过反复校核,既可以保证下方热源的热辐射充分传递到食材表面,也能避免小块食材从缝隙掉落至下方炭盆或燃烧腔,同时缝隙的排布方向顺着油脂滴落的导向,使用过程中产生的多余油脂会顺着栅条间隙向下导流,不会在板面大量积留产生油烟。板面中部预留了整幅的士兵形象镂空切割区域,该区域采用连续的钣金切割工艺成型,没有额外的拼接焊缝,图案部分的镂空缝隙与周边栅条缝隙保持一致的宽度参数,不会因为图案造型改变整体的通风导热性能,同时图案区域的剩余连接筋做了加宽处理,保证该位置的承载能力和其余栅条区域一致,放置重物时不会出现局部凹陷变形的问题。
设计阶段优先考虑了激光切割工艺的加工可行性,所有切割路径均做了圆角过渡处理,不存在锐角尖角的切割路径,既降低了激光头频繁变向的加工损耗,也避免使用过程中锐角位置应力集中出现开裂,整板加工完成后只需要做边缘去毛刺处理即可投入使用,不需要后续的折弯、焊接、表面喷涂等额外工序,加工流程短,量产一致性好。实际使用场景中,除了常规的烧烤食材承载功能,带图案的板面在烤制面饼、薄切肉类时,会在食材表面留下对应的图案烙痕,提升户外聚餐的趣味性,同时整板的平整结构也可以临时作为户外露营时的小型置物台使用,放置预热的餐具、调味容器等物件,闲置时可以直接竖直靠在炉体侧边收纳,不会占用过多储物空间。栅条的截面采用微梯形设计,上窄下宽的结构让食材与板面的接触面积更小,减少烤制过程中的粘黏问题,同时下方更宽的截面提升了整板的结构强度,长时间高温工况下也不会出现栅条弯曲塌陷的情况,边框的搭接边高度经过匹配设计,架设在炉体上之后板面与热源的距离处于合理区间,既不会因为距离过近导致食材烤焦,也不会因为距离过远拉长烤制时长。
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