这款手动柠檬榨汁器具采用三足悬空支撑结构,在日常餐饮后厨、家庭饮品制作场景中,可直接将榨汁头对准承接容器放置,无需额外配套固定底座,三条细长支脚的跨度经过反复校核,放置在直径80mm到150mm的常规杯口、容器口上都能保持稳定,不会出现侧翻滑落的问题,支脚末端做了微小的圆弧收边处理,不会刮伤容器内壁或者操作台台面。榨汁核心的凸头部分采用多道竖向棱筋结构,棱筋的凸起高度从顶部到底部逐渐过渡,当把切半的柠檬倒扣在凸头上施加向下的压力并旋转时,棱筋可以充分刺破柠檬果肉的纤维囊胞,让果汁顺着棱筋之间的导流槽向下汇聚,直接流入下方放置的承接容器中,整个榨汁过程中果汁不会顺着器具外壁四处流淌,导流槽的深度设置为2mm,既可以保证果汁的导流效率,也不会因为槽深过大造成清洁死角。
整体结构没有多余的活动零部件,不存在铰接、卡扣这类容易藏污纳垢或者出现结构失效的部位,日常使用后直接在流动水下冲洗即可完成清洁,不需要拆解任何部件。从结构设计的角度来看,这款榨汁器的受力路径经过了优化,用户施加在柠檬上的下压力会顺着凸头的支撑结构均匀分散到三条支脚上,每条支脚的截面采用渐变的流线型设计,靠近主体连接部位的截面宽度更大,向末端逐渐收窄,既保证了结构的抗弯强度,在承受成年人正常按压力度时不会出现永久形变,也尽可能减少了材料的用量,降低整体重量。榨汁头的顶部做了圆弧钝化处理,不会在放置柠檬或者按压过程中划伤手部,棱筋的边缘也做了微小的圆角处理,避免锋利边缘割伤果皮或者用户手指。
在实际使用场景中,这款器具除了可以处理柠檬,也适配尺寸相近的青柠、小金桔等小型柑橘类水果,榨汁过程中不需要额外通电,也没有复杂的操作步骤,单次榨汁的操作时长仅需数秒,出汁率相比普通平面挤压式榨汁器更高,因为竖向棱筋可以深入果肉内部,充分挤压出果汁,同时可以阻挡果籽顺着导流槽落入承接的果汁中,棱筋之间的间隙宽度控制在3mm以内,大部分柠檬果籽都无法通过间隙,不需要额外添加过滤网结构。
从安装边界的角度来说,这款榨汁器不需要固定安装,属于可移动的手持操作器具,整体占用的操作台面积非常小,三条支脚形成的外接圆直径仅为140mm左右,即使是狭小的吧台、家庭厨房操作台角落都可以放置使用,整体高度为290mm左右,收纳时可以直接竖立放置在餐具架上,不会占用过多的储物空间。结构建模过程中,所有曲面都做了连续性处理,没有尖锐的折角或者拼接缝隙,一体成型的结构设计也避免了接缝处残留果汁滋生细菌的问题,支脚的倾斜角度经过反复调整,既保证了放置时的稳定性,也让整体造型更具辨识度,同时不会因为支脚外扩过大造成收纳不便。在材料适配性上,这个结构模型既可以适配食品级不锈钢冲压成型工艺,也可以适配食品级硬质塑料注塑成型工艺,不同材料选型下,只需要对应调整壁厚参数即可满足强度要求,不锈钢材质版本的壁厚设置为1.2mm即可满足正常使用的强度需求,塑料材质版本的壁厚设置为2.5mm即可达到同等的结构强度,不会在按压过程中出现开裂或者形变过大的问题。
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- 系统要求: STL,Rendering,SOLIDWORKS
- 软件分类: 通用机械零部件







