这款带木棚的烧烤设备,核心定位是庭院户外、露营营地、小型露天餐饮点位的固定或半固定烧烤作业场景,区别于便携折叠款烧烤架,它的结构设计更偏向长期固定使用的耐用性与操作便利性。从整体结构来看,设备底部采用双组弧形弯制金属管作为支撑腿,每组支撑腿由三根平行的标准轧制金属弯管组成,底部带有平直的安装固定板,板上预留螺栓安装孔,安装时可通过膨胀螺栓固定在水泥地面、防腐木平台上,安装边界需要预留至少前后0.8米、左右1米的操作空间,避免棚罩开合、取放燃料时与周边物体产生干涉。支撑腿向上延伸的弧度自然承接上部的炉体框架,弧形管的弯曲半径经过受力校核,既能承载炉体、燃料以及食材的总重量,又能通过弧形结构分散竖向载荷,避免长期承重出现支撑腿变形的问题。炉体上部的弧形木棚罩是这款设备的核心结构特点,棚罩采用半圆弧曲面造型,后侧与炉体框架通过铰接结构连接,可向上翻起开启,闭合时能覆盖整个烧烤区域,一方面可以在户外有风的环境下阻挡侧向风直吹炭火,减少炭火飞溅、热量散逸的问题,另一方面弧形棚的内侧预留了燃料暂存空间?
不对,实际储料结构是在炉体前部下方的格栅区域,哦不对,看结构,炉体的燃烧区是上部的带孔金属炭槽,炭槽下方是落灰腔,而前部的弧形金属格栅围合的区域,就是专门的木材储存空间,可以提前放置备用的木炭、木柴,储存区和燃烧区之间通过金属隔热板分隔,避免储存的燃料被高温引燃,实现防火安全的设计要求。炭槽采用多孔钢板折弯焊接成型,孔位均匀排布,既能保证炭火燃烧的进风量,又能让炭灰自然落到下方的接灰抽屉里,接灰抽屉可抽拉取出,方便日常清理炭灰,减少清洁工作量。棚罩的顶部还带有一个小型的可开合通风盖,可根据炭火燃烧情况调节开合度,控制炉内的进氧量,进而调节炭火温度,避免炭火过旺烤糊食材,或是氧气不足导致炭火熄灭。
从设计思路上,这款设备没有采用复杂的拼接结构,大部分构件都是标准轧制金属管材、板材通过弯制、焊接、螺栓连接组成,加工工艺门槛低,适合小批量五金加工厂生产,所有金属构件的外露边缘都做了倒圆角处理,避免使用过程中划伤操作人员。设备的整体高度设计符合人体站立操作的 ergonomic 要求,烧烤网面距离地面的高度大概在0.85米左右,操作人员不需要过度弯腰就能完成翻烤食材、添加炭火的操作,长时间操作不容易产生疲劳。棚罩的前侧边缘带有卷边处理的金属扶手,翻起棚罩时握持更顺手,也能避免边缘割手。
在实际使用场景中,这款设备相比开放式烧烤架,带棚罩的设计能大幅减少雨天对烧烤作业的影响,小雨天气下闭合棚罩也能正常进行烧烤操作,同时棚罩能阻挡部分油烟直扑操作人员面部,提升使用体验。安装时需要注意,底部的安装固定板要保证水平,否则长期使用会导致炉体倾斜,炭槽内的炭火分布不均,影响烧烤效果;设备安装位置要远离易燃的绿植、木质围挡,保持至少1.5米的安全距离,符合户外用火的安全规范。储料区的容量大概可以容纳3-5公斤的备用木炭,足够一次3-4小时的烧烤活动使用,不需要频繁往返储物点取燃料,使用起来更便捷。炉体的金属构件表面都做了高温喷塑处理,能耐受炭火的高温烘烤,同时具备户外防锈的能力,长期放置在户外环境下也不容易出现锈蚀掉漆的问题。两侧的支撑腿之间没有多余的横向遮挡,操作人员站在设备正面操作时,腿部有充足的活动空间,不会被支架磕碰。
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- 系统要求: STEP / IGES,Rhino,Rendering
- 软件分类: 通用五金配件








