该立式罐体结构主要面向啤酒酿造、饮品加工生产场景,可承担糖浆存储、原料调配、低温糖化捣碎等核心生产工序,是饮品糖化车间、原料预处理工段的核心承压储配设备,能够在密闭无菌环境下完成含糖原料的暂存、混合与均质输出,避免原料在存储调配过程中出现氧化、杂菌污染等问题,保障饮品生产的原料品质稳定性。设备整体采用立式长筒结构设计,主体罐体选用镜面抛光不锈钢材质打造,内壁光滑无卫生死角,能够满足食品级生产的清洁要求,减少原料残留与细菌滋生风险,罐体外部设置有侧装人孔与观察视镜,方便生产过程中随时查看内部物料状态,也便于后期设备内部的清洁与维护作业。罐体顶部集成安装有驱动搅拌组件,搭配顶部的进料接口、排气阀与安全泄压结构,能够在密闭状态下带动内部搅拌桨完成糖浆与其他配料的均匀混合,避免高浓度糖浆出现分层、沉淀问题,顶部的阀门组件可精准控制进料流量与罐内压力平衡,保障调配过程的压力稳定。罐体底部采用锥底收口设计,搭配支腿式支撑结构与底部出料阀门组,能够依靠重力实现罐内物料的完全排空,减少物料残留,底部的管路接口可直接对接后续的罐装、输送工段,实现生产流程的连续化衔接。设计过程中充分考虑食品生产车间的安装边界,整体立式结构占用地面面积极小,可适配车间内狭窄的安装空间,支腿高度预留了底部管路安装与操作的充足空间,无需额外抬高设备基础即可完成出料管路的对接安装,罐体侧面的爬梯与扶手结构方便操作人员完成顶部组件的操作与日常巡检,整体结构的受力经过优化,满载状态下支腿受力均匀,可长期稳定承载满罐物料的重量,不会出现结构变形问题。设备的管路接口全部采用标准化快装设计,可快速对接车间内现有物料输送、CIP清洗管路,无需额外定制转换接头,能够大幅缩短设备安装调试的周期,适配不同规模饮品生产车间的布局需求。
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- 系统要求: STEP / IGES,Rendering
- 软件分类: 反应釜




