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北方小型帆船内部舱室厨房布局设计

项目分类: 发布时间:2021-05-01 ID:149795
  • 北方小型帆船内部舱室厨房布局设计

这款小型帆船的舱室厨房设计,主要面向北方近岸休闲航行、短途内河巡航的使用场景,适配单人或两三人结伴的小型出航需求,解决短途航行中船员的简易餐食制备、储物收纳的实际使用问题,兼顾舱内空间利用率与航行过程中的使用安全性。设计过程中首先考虑船型本身的狭长型舱室边界,整体布局顺着船体的线型走势排布,没有生硬切割船体原有曲面结构,最大化利用舱内有限的横向与纵向空间,避免出现突兀的突出结构影响舱内通行。厨房区域沿船体侧舷布置,操作台面采用分段式设计,靠近舱门的区域预留了足够的转身空间,即使船体在航行中出现小幅横摇,操作人员也能有足够的支撑空间保持稳定,不会因为空间局促发生磕碰。台面下方设置了分层储物格,可以分类存放便携食材、烹饪器具与清洁用品,所有储物空间都考虑了航行中的固定需求,预留了绑扎件的安装位置,避免航行颠簸时内部物品滑落。靠近舱壁的位置设置了立式隔断,既可以分隔厨房区域与卧榻休息区,避免烹饪时的油污溅到休息区域,也能在隔断上集成小型舷窗的固定结构,保证厨房区域的自然采光,同时隔断内部预留了管线排布空间,可以后续加装小型淡水储水装置、简易供电接口,满足基础的烹饪用电用水需求。操作区旁设置了小型阶梯结构,既可以连通舱室前部的驾驶区域,阶梯的踏步内部也做了中空储物设计,进一步挖掘舱内的储物潜力。整体外形完全贴合船体的外轮廓边界,没有超出船体原有型宽与型深的安装范围,所有外露的边角都做了圆弧过渡处理,避免航行晃动时人员磕碰受伤。台面的高度参考了坐姿与站姿操作的舒适区间,适配船上有限的操作姿态,不需要大幅度弯腰或者抬手就能完成大部分餐食制备操作,降低长时间在晃动舱室内操作的疲劳感。隔断旁预留的小桌结构既可以作为烹饪时的辅助操作台面,也可以在非烹饪时段作为简易餐桌使用,实现同一区域的功能复用,进一步提升狭小舱室的空间使用效率,让小型帆船在有限的尺寸内,兼顾航行、休息、简易烹饪的多重使用需求,适配北方水域春夏季短程休闲出航的实际使用需要。

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