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复古双层木质餐厅移动服务推车

项目分类:通用五金配件 发布时间:2021-11-12 ID:384179
  • 复古双层木质餐厅移动服务推车
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  这款双层木质服务推车主要面向餐饮服务场景设计,可在餐厅、酒店宴会厅、私宴包间等场所承担餐品转运、餐具收纳、备餐辅助的功能,也可适配家庭餐厨空间作为移动置物架使用,解决固定操作台无法灵活移位、服务过程中物品承载不足的实际问题。推车整体采用双层开放式置物结构设计,上下两层置物台均做了边缘凸起的挡边处理,避免转运过程中餐盘、饮品、餐具滑落,上层台面可放置待上桌的热食、饮品,下层可收纳备用餐具、餐巾、清洁用品,分层设计可实现物品分类摆放,减少服务过程中反复往返取物的动线长度。推车的支撑结构采用车削成型的实木立柱,立柱上下端做了收窄的榫位结构,与两层置物台采用榫卯加胶接的方式固定,相比金属连接件固定的结构,

  木质榫接结构在日常使用中不会出现连接件松动、异响的问题,同时车削的柱身带有多段环形装饰线,兼顾结构强度与外观质感。推车单侧设置了横向实木扶手,扶手通过两根弹性金属拉杆与上层置物台侧边连接,扶手表面做了圆弧打磨处理,握持时贴合手掌弧度,推动时受力点集中在扶手中部,转向时可通过单侧施力灵活调整行进方向,金属拉杆的弹性设计可缓冲推动过程中的冲击力,避免扶手与台架硬连接导致的结构开裂。推车底部配置了四个万向脚轮,脚轮安装位置位于下层置物台的四个角点内侧,安装时需保证脚轮安装面与台架底面完全贴合,固定螺丝采用沉头设计,避免螺丝凸起刮花地面,万向轮的回转半径控制在合理范围,保证推车可在宽度不小于80cm的餐厅过道中顺利转弯,不会剐蹭周边桌椅。

  从设计思路来看,这款推车在建模阶段优先确定了整体的长宽高比例,整体长度控制在90cm左右,宽度控制在45cm左右,高度控制在85cm左右,这个尺寸区间既可以保证单排摆放3个标准餐盘的承载需求,同时不会因为体积过大导致在狭窄的餐厅通道中通行受阻,安装边界上,推车展开后无外凸的尖锐结构,所有边角都做了R3以上的圆角打磨,避免服务人员走动时磕碰受伤。材质表现上,模型还原了实木做旧的纹理效果,台面的木板拼接缝隙、木材的自然结疤、使用过程中产生的轻微磨损痕迹都做了细节还原,可直接用于餐饮空间效果图渲染、家具方案展示使用。结构建模过程中,所有配合部位都预留了合理的装配间隙,比如立柱与台面的榫接位置预留了0.2mm的胶缝,

  脚轮与台架的连接位置预留了安装垫片的空间,扶手与拉杆的连接位置做了转动轴的结构,完全符合实际家具生产的装配要求,不存在结构干涉的问题。实际使用过程中,这款推车的额定承载可达到每层20kg,足够承载常规餐品与餐具的重量,双层结构的重心偏低,推动过程中不会出现侧翻风险,即使在铺有地毯的包间内,万向轮的滚动阻力也处于合理范围,服务人员单手握持扶手即可轻松推动。

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