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镂空带盖家用餐用面包收纳容器结构设计

项目分类:通用五金配件 发布时间:2022-01-29 ID:521751
  • 镂空带盖家用餐用面包收纳容器结构设计
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  这款带镂空结构的面包收纳容器,主要面向家庭餐厨、烘焙门店前场展示、自助餐厅餐台盛放等场景使用,日常用来存放常温烘焙面包、点心类食品,避免食品直接暴露在环境中落灰,同时兼顾一定的透气性能,延缓带酥皮、软质面包因密闭环境出现的表皮返潮、软化问题。从结构设计逻辑来看,整体采用上下分体式结构,下部为镂空编织纹理的盛放篮体,上部为半透明弧形密封盖,两者的配合面做了整圈的贴合止口设计,盖体扣合后不会出现侧向滑移,日常取放时只需掀开盖体一侧即可完成操作,无需完全取下上盖,能减少容器内部与外界环境的对流时长,更好维持存放食品的状态。篮体的镂空结构并非单纯装饰性设计,每一处镂空格的尺寸都经过考量,格边宽度控制在3mm左右,

  镂空区域的最大间隙不超过12mm,既能够保证足够的空气流通效率,又能避免存放的小块面包、点心从间隙中掉落,同时格边做了全圆角倒钝处理,没有尖锐棱角,日常清洁擦拭时不会划伤手部,也不会勾刮擦拭的抹布纤维。篮体底部设计有整圈的垫高支撑脚,支撑脚高度为5mm,能够让篮体底部与放置台面之间留出足够的空隙,避免台面残留的水渍直接浸泡篮体底部,也能让底部区域同样保持空气流通,减少底部闷湿导致的食品变质风险。上盖采用弧形穹顶设计,相比平盖结构拥有更大的内部竖向空间,能够容纳堆叠高度更高的面包品类,比如带凸起装饰的花式面包、整排的餐包组合,不会出现盖体压到食品表面破坏造型的问题;盖体顶部设置了一体化的凸起握持位,握持位的表面做了细微的防滑纹理处理,

  掀开盖体时手指能够获得足够的摩擦力,不会因为盖体表面光滑出现滑脱。从安装与放置边界来看,这款容器整体为独立使用的成品结构,无需额外的安装固定步骤,放置时仅需占用台面直径280mm的圆形区域,整体竖向高度在盖体扣合状态下为160mm,常规家用橱柜的层板间距、餐台的置物空间都能够轻松容纳,不会出现尺寸超限无法放置的问题。在结构建模过程中,篮体的镂空纹理采用阵列参数化设计,所有格条的壁厚保持均匀一致,最小壁厚不小于2mm,不管是采用食品级塑料注塑成型,还是采用金属冲压、编织工艺加工,都能够保证结构强度,日常使用中承受3kg以内的盛放重量不会出现结构变形、格条断裂的问题;盖体的半透明部分与顶部握持位采用嵌件注塑的结构逻辑,

  两者结合面做了倒扣咬合设计,长期使用不会出现握持位脱落、盖体开裂的问题。针对日常使用的清洁需求,整个容器的所有转角位置都做了R2以上的圆角处理,没有难以清洁的卫生死角,冲洗时水流能够轻松带走所有缝隙里的食物残渣,不会出现残渣残留发霉的问题;上下分体的设计也能够完全拆分,清洁时可以分别对篮体和盖体进行清洗,不存在清洁盲区。另外在配合间隙的设计上,盖体与篮体止口的配合间隙控制在0.5mm,既能够保证盖体扣合和掀开的操作顺畅度,不会出现卡滞、过紧难以打开的问题,又不会因为间隙过大导致盖体晃动、密封性能不足的问题,在日常挪动整个容器的时候,盖体不会因为轻微的倾斜就自行滑落。

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