日常餐饮场景里的制冰需求,大多依赖结构简单的冰格完成,这款十二格排布的冰托盘,针对家用冰箱冷冻层的常规使用场景做了结构优化,没有多余的装饰结构,所有曲面和棱边都围绕脱模便利性、堆叠适配性、冷冻效率三个核心需求设计。首先看腔体排布,两列六行的矩阵式布局,单格冰腔采用带微小拔模斜度的棱台结构,侧壁斜度控制在1.2度左右,既保证冰块成型后可以通过轻微扭转托盘顺利脱落,不会出现冰块卡滞在腔体内需要抠取的情况,也不会因为斜度过大导致单块冰块成型后上下尺寸差过大,影响冰块规整度。
托盘整体的外轮廓做了0.8mm的翻边强化结构,翻边高度3mm,一方面可以在多个冰格堆叠使用时提供定位支撑,避免上层冰格直接压到下层未完全冻结的水面造成溢水,另一方面翻边结构提升了整个PP材质托盘的刚性,在托盘装满水转移到冷冻层的过程中,不会因为手部握持单侧出现整体形变导致水洒出。每个冰腔的底部做了0.3mm的微凸弧面,这个结构的作用是在扭转脱模时,弧面可以先与冰块底面脱离形成进气间隙,降低冰块与腔体的吸附力,相比平底结构的冰格,脱模力度可以降低40%左右,不需要过度弯折托盘就能让冰块完整脱落。托盘的边角位置做了R5的圆角过渡,没有尖锐棱边,避免日常取放时划伤手部,也不会在冷冻层内与其他存储容器磕碰产生应力集中导致托盘开裂。
从安装边界来看,这款冰格的整体外形尺寸适配常规家用冰箱冷冻层的门架储物格宽度,不需要占用冷冻层内部的平置储物空间,直接放置在门架上即可,整体厚度控制在22mm,堆叠三个的总高度也不会超过门架的限位高度,适合家庭日常少量多次制冰的使用需求。冰腔的单格容积设计为15ml,成型后的冰块尺寸适配常规口径的玻璃杯、保温杯,不会出现冰块过大无法放入杯口的情况,同时单块冰块的冻结时间控制在2.5小时左右,相比大容积冰格缩短了近一半的等待时间,满足临时需要冰块的使用场景。托盘的上沿设置了两个内凹的握持位,握持位深度2mm,刚好贴合手指指腹的弧度,转移装满水的托盘时,手指可以卡在握持位内,不会因为托盘表面结露湿滑导致脱手。
每个冰腔之间的连接筋做了1mm的下沉设计,当某个冰腔内的水因为冷冻膨胀溢出时,溢出的水会顺着连接筋的导流槽流到相邻的空置区域,不会流到托盘外部污染冷冻层。另外,托盘整体采用等壁厚设计,壁厚均匀控制在1mm,注塑成型时不会出现缩痕、翘曲等缺陷,冷冻过程中也不会因为壁厚不均导致应力集中出现开裂,整个结构没有倒扣、侧抽等复杂结构,模具结构简单,量产时的成型良率高,适合大规模批量生产。在实际使用场景中,这款冰格除了制作纯水冰块,也可以用来冷冻果汁、咖啡、辅食等,棱台状的冰块融化速度均匀,不会因为局部过薄快速融化稀释饮品浓度,规整的外形也方便将冻好的冰块转移到储冰盒内存储,不会出现冰块之间卡滞无法倒出的问题。
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