铜质火锅用支架式燃烧器结构设计

这款铜质支架式燃烧器主要面向餐饮场景的单人小火锅、传统铜火锅加热需求，适配桌面式分餐制火锅的使用场景，可直接放置在餐桌台面使用，无需额外嵌入安装，适配多数常规尺寸的铜制、不锈钢制小火锅锅体。从结构设计来看，整体采用紫铜材质冲压成型，核心燃烧腔为收口碗状结构，顶部设置有挡火凸台，能够将火焰集中约束在锅底接触区域，减少火焰外溢造成的热量损耗，同时避免火焰窜出锅沿灼伤用餐人员。四周延伸出的四个弹性支架采用一体化钣金弯折工艺，支架末端做了压平处理，既可以稳定承托上方锅体，防止锅体滑动侧翻，又能通过支架的弹性形变适配不同底径的锅具，安装时无需额外紧固件，直接将燃烧器放置在桌面，再把锅体架在支架上即可完成布设，支架与燃烧器主体为一体连接，不存在零散配件丢失的风险。

在功能设计上，燃烧腔的容积经过匹配测算，能够容纳常规固体酒精、环保油等常用火锅燃料，燃烧过程中腔体侧壁的铜材质能够快速传导热量，辅助预热进入腔体的空气，让燃料燃烧更充分，减少燃烧过程中产生的异味与积碳。支架的弯折角度经过反复校核，既保证了锅体放置后的重心稳定，又预留了足够的空气流通间隙，让燃烧所需的二次空气能够从支架间隙顺利进入燃烧腔，避免因供氧不足导致的燃烧不充分、火焰发黄等问题。从安装边界来看，整体最大外缘由支架末端限定，占用桌面直径不超过二十厘米，燃烧腔主体直径约十厘米，整体高度控制在八厘米以内，放置在餐桌上不会占用过多用餐空间，支架底部的接触端面做了磨平处理，不会刮伤桌面漆面或玻璃台面。

设计过程中重点考虑了餐饮场景的使用特性，铜材质本身具备良好的抗腐蚀性能，能够耐受燃料燃烧产生的少量水汽与弱酸腐蚀，日常清洁时直接用抹布擦拭即可，无需特殊维护。支架的弹性设计能够在锅体放置时产生微小形变，抵消桌面不平整带来的晃动问题，相比固定式炉架适配性更强。燃烧腔顶部的凸台结构还能够阻挡燃料燃烧过程中产生的少量残渣溢出，避免残渣掉落到桌面造成清洁负担，同时凸台与锅体底部预留了一厘米左右的间隙，保证火焰能够均匀铺展在锅底，提升加热效率，让锅内汤汁能够快速保持微沸状态，适配火锅持续加热的使用需求。