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六英尺前挡板商用立式平面冷藏展示柜

项目分类:通用机械零部件 发布时间:2022-03-28 ID:602464
  • 六英尺前挡板商用立式平面冷藏展示柜

  这款六英尺规格的前挡板平面冷柜,主要面向线下商超、烘焙门店、熟食经营点位等商用场景设计,核心用途是在开放或半开放的经营区域内,对需要低温存储的预包装食品、现制烘焙品、冷鲜熟食等货品进行恒温陈列,既满足冷藏保鲜的存储要求,也能通过通透的展示面让消费者直观看到货品状态,降低取货沟通成本。从结构设计来看,整机采用上下分段式布局,下部为压缩制冷机组集成舱,上部为多层陈列储物区,前侧采用整幅透明挡板设计,相比传统推拉门冷柜减少了门体开合的冷量流失,也避免了门体轨道积灰、凝露遮挡视线的问题。内部设置多层可调式置物搁架,搁架采用镂空通风结构,保证冷气流在柜内循环无死角,每层搁架的承重边界经过核算,可满足常规盒装、袋装冷藏货品的摆放需求,

  不会出现长期承重变形的问题。设计过程中优先考虑了商用场景的安装与使用边界,整机宽度为六英尺标准尺寸,可适配多数便利店、烘焙店的标准柜台预留空位,底部设置可调式支撑脚,可适配地面存在微小高度差的安装场景,无需额外制作安装基座。前挡板采用高透耐冲击的透明材质,边缘做全包覆密封处理,既保证展示视野无遮挡,也能减少柜内外热量交换,降低制冷机组的运行负荷。柜体侧部与背部采用保温层一体发泡成型,保温层厚度经过热传导仿真校核,在环境温度30摄氏度的常规商用场景下,柜内可稳定维持2到8摄氏度的冷藏温度区间,温度波动控制在正负1摄氏度以内,避免温度波动导致的食材变质问题。机组舱设置可拆卸式检修面板,日常维护时无需拆解整机柜体,即可完成冷凝器清灰、

  制冷管路检查、滤芯更换等常规维保操作,降低商用场景下的设备运维成本。柜内的冷风循环风道采用下送上回的布局,冷气流从搁架下方的出风口送出,沿着前挡板内侧向上流动,再从柜体顶部的回风口回到蒸发器舱,避免直吹货品导致的局部风干问题,同时在挡板内侧形成均匀的冷幕,阻隔外部热空气进入柜内。整机的外形边角全部做圆弧过渡处理,既避免日常使用过程中磕碰伤人,也减少了卫生死角,方便经营人员日常擦拭清洁,符合食品经营场景的卫生管理要求。

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