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立式多层敞开式风幕冷藏展示柜结构设计

项目分类:通用机械零部件 发布时间:2022-03-28 ID:602465
  • 立式多层敞开式风幕冷藏展示柜结构设计

  这款立式多层敞开式冷藏展示设备,主要面向商超生鲜区、连锁便利店、社区生鲜门店的低温陈列场景,用来存放需恒定低温保存的乳制品、鲜切果蔬、包装冷鲜肉、即食冷藏食品等品类,依靠正面形成的均匀风幕隔绝外部热空气侵入,无需设置封闭玻璃门,顾客可直接拿取货品,兼顾陈列展示效果与取货便捷性。

  从结构设计逻辑来看,整体采用立式长方体布局,底部预留整段回风与制冷机组安装腔,腔体外壁开设阵列式通风栅格,既保证制冷系统的进风换热效率,也能避免大体积杂物被吸入机组内部,栅格的开孔率、开孔排布角度都经过气流组织校核,不会出现局部进风紊流影响换热效率的问题。柜体内部设置四层水平置物搁板,搁板边缘做了微向上的折边处理,防止摆放的货品滑落,搁板支撑结构采用可调节式卡扣设计,可根据售卖货品的包装高度灵活调整层间距,适配不同规格的商品陈列需求,比如放置大瓶装低温饮品时可拆除中间一层搁板,放置小包装酸奶、布丁时可缩小层间距增加陈列层数。

  柜体正面的风幕风道沿顶部出风、底部回风的路径设计,出风腔做了渐变式截面处理,保证整个立面宽度方向的出风速度均匀一致,不会出现局部风幕断流导致冷量外泄的问题,风幕的出风速度控制在合理区间,既不会因风速过大吹翻轻质包装货品,也不会因风速过小无法形成有效隔热屏障。柜体的侧围采用半透明可视化结构设计,既可以让顾客从侧面观察到内部货品,也能减少侧面的冷量损耗,侧围与主框架的连接采用嵌入式卡扣结构,后期维护时可快速拆卸,清理风道与柜体内部的积尘、杂物。

  从安装边界来看,设备整体为落地式安装,底部预留了可调式支撑脚,可根据地面平整度调整柜体水平度,避免因柜体倾斜导致内部冷凝水排放不畅;设备背部预留了制冷管路、供电线路的走线空间,靠墙安装时只需预留少量散热间隙即可,无需额外预留过大的检修通道,常规门店的布局空间即可适配。搁板的承重设计参考了常规冷藏货品的堆放密度,单层可满足常规盒装、瓶装货品的摆放承重需求,不会出现搁板弯折变形的问题。柜体顶部的封板做了圆弧过渡处理,避免尖锐棱角在人员补货、取货时造成磕碰,同时顶部封板内部预留了照明灯带的安装槽,可加装冷光源照明灯带,提升内部货品的展示效果,灯带的供电线路沿柜体框架内部的走线槽布置,不会外露影响整体美观度,也避免线路长期处于低温高湿环境下出现绝缘老化的问题。

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