这款适配嵌入式燃气灶台的迷你烧烤单元,核心采用火山熔岩蓄热石板作为导热载体,区别于传统金属烤网直接接触明火的加热逻辑,石板受热后会形成均匀的面状温区,避免局部高温导致食材烤焦,同时蓄热特性可在燃气阀组调至小火时维持稳定烤制温度,减少燃气频繁启停的能耗波动。从结构适配性来看,整体采用薄型长方体布局,外壳侧边做了内收的承托翻边,可直接嵌入标准嵌入式燃气灶的预留炉头开孔位,无需额外改造台面开孔尺寸,安装时仅需将原有炉头的燃气供气管路接驳至本设备的进气接口,底部预留的通风间隙可保证燃气燃烧所需的二次补风,避免出现燃烧不充分产生黄火的问题。上层烤架采用平行等距的条形格栅设计,格栅间隙控制在8mm,既可以保证热量向上传递的效率,
又能避免小块食材掉落至下方熔岩石板区域,烤架表面做了圆角钝化处理,日常取放食材时不会划伤手部,同时格栅条采用上窄下宽的截面设计,烤制过程中产生的油脂会顺着斜面滴落至下方的接油导槽,不会直接接触高温石板产生油烟。熔岩石板的安装位做了下沉式限位结构,石板与下方燃烧器区域保留15mm的安全间距,既保证火焰热量可以充分传递至石板底部,又避免石板长期直接接触明火出现局部开裂的问题,石板四周采用耐高温密封胶条填充,减少热量从侧边散逸,提升热利用效率。设备外壳采用冷轧钢板冲压成型,表面做耐高温喷塑处理,可承受长期250℃的工作温度不变形,外壳底部设置了四个可调式支撑脚,可根据不同灶台的内部深度调整安装高度,保证设备上表面与灶台台面齐平,
不会出现凸起或凹陷影响台面整体平整度。在功能设计上,这款迷你烧烤单元主要面向家庭嵌入式厨电的拓展使用场景,无需额外购置独立的台式烧烤设备,即可在原有燃气灶台位实现烧烤烹饪功能,适配日常家庭烤制肉类、海鲜、蔬菜等食材的使用需求,相比独立电烤炉,其依托燃气作为热源,升温速度更快,且熔岩石板的远红外辐射加热方式,烤制出的食材受热更均匀,不会出现外焦里生的问题。从结构设计的细节来看,接油导槽采用抽拉式结构,可从设备正面抽出清理积攒的油污,导槽表面做了不粘涂层处理,日常清理时仅需用湿抹布擦拭即可去除油污残留,无需使用强腐蚀性的清洁剂。设备的进气接口采用标准燃气螺纹接头,适配市面上绝大多数家用燃气软管与硬管的接驳要求,
接口处设置了防漏气密封垫圈,安装时拧紧即可达到密封要求,无需额外缠绕生料带。燃烧器区域采用上进风设计,无需在灶台下方预留额外的进风通道,适配大部分家庭嵌入式橱柜的封闭安装环境,燃烧器火孔采用条形错位排布,火焰可均匀覆盖熔岩石板的整个底部区域,不会出现石板边缘温度不足的问题。考虑到日常使用的安全需求,设备外壳的可接触区域温度控制在60℃以内,即使长时间烤制食材,触碰设备侧边也不会出现烫伤风险,烤架与石板之间设置了可拆卸的隔热挡圈,减少热量向设备外壳传递,进一步降低外壳表面温度。在建模细节处理上,所有钣金件的折弯半径均按照实际冲压工艺要求设置为1.2倍板厚,焊接位置预留了合理的焊接收缩余量,装配间隙控制在0.2mm以内,既保证各部件可以顺利装配,又不会出现过大的缝隙影响外观整洁度,所有可拆卸部件均设置了防呆定位结构,用户日常拆解清理后重新装配时不会出现装反的问题。
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- 系统要求: STEP / IGES,Rendering
- 软件分类: 通用五金配件











