莫西3D模型平台,坚持走精品路线!
当前位置: 莫西网 > 3D模型下载 > 机械设备 > 不锈钢带玻璃罩自助餐保温分餐台
用户头像

不锈钢带玻璃罩自助餐保温分餐台

项目分类:机械设备 发布时间:2023-10-07 ID:713024
  • 不锈钢带玻璃罩自助餐保温分餐台
  • 不锈钢带玻璃罩自助餐保温分餐台
  • 不锈钢带玻璃罩自助餐保温分餐台

  该设备为商用餐饮场景使用的不锈钢自助餐分餐保温台,整体采用长条形落地柜体结构,主体材质为食品级不锈钢,台面上方设置透明玻璃防护罩,用于遮挡餐食、减少飞沫与灰尘污染,同时不遮挡取餐视线。台面上排布多组分餐槽位,可放置份数盆,用于盛放不同菜品,槽体下方预留保温加热组件安装空间,可通过水浴或电加热方式维持餐食温度,适用于食堂、自助餐厅、快餐店、宴会供餐等场景,完成菜品陈列、保温与自助取餐功能。

  从结构设计来看,柜体下部为封闭储物腔,可收纳餐具或备用餐盆,正面为整板不锈钢蒙皮,边角做圆弧过渡,避免清洁死角与磕碰划伤;台面两侧延伸出圆管护栏,既可供取餐人员临时搭放餐盘,也能防止份数盆滑脱。玻璃罩采用支架支撑的斜面翻盖/固定结构,前方开口朝向取餐侧,后方开口朝向供餐侧,方便后厨补餐。柜体底部安装四个带刹车脚轮,日常可灵活推移调整摆放位置,定位后锁止脚轮即可固定,兼顾移动便利性与使用稳定性。

  建模时需重点把控几处装配边界:一是台面分餐槽的开孔间距与份数盆标准尺寸匹配,槽位边缘的翻边结构要保证盆体承托可靠、无晃动;二是玻璃罩支架与台面的连接点位需预留紧固件安装空间,玻璃厚度与支架卡槽尺寸配合合理,避免装配干涉;三是脚轮安装座与柜体底框的焊接/螺栓连接位置要保证承重强度,整台设备满载餐食后的重心需落在四个脚轮支撑范围内,推移时不发生倾翻。外形尺寸方面,这类餐台常规长度在1.8米至2.4米区间,深度约0.7米至0.9米,含玻璃罩总高度约1.3米至1.5米,柜体本身高度约0.8米至0.9米,符合人体站立取餐的操作高度;安装摆放时后方需预留不小于0.6米的补餐操作空间,前方取餐通道宽度建议不小于1.2米,保证多人同时取餐时通行顺畅。

  设备的管路与电气走线可沿柜体后侧夹层布置,加热组件的温控面板可嵌入柜体侧面,方便操作人员调节温度;不锈钢台面四周做挡水边设计,防止餐液、清洁水溢出流到地面,柜体底部预留排水孔,清洁时可直接冲洗台面,污水从槽位或排水口排出,满足餐饮场所高频清洁的使用需求。整体结构无复杂传动部件,建模时以钣金折弯、管件焊接、标准件装配为主,需还原不锈钢板材的折弯圆角、焊接拼缝位置、脚轮与护栏的装配关系,玻璃罩部分需区分透明玻璃与金属支架的材质属性,完整呈现设备的实际装配形态与空间占位,可直接用于餐饮设备选型展示、结构改型设计与场景布局校核。

------分隔线----------------------------
说点什么吧
  • 全部评论(0)
    还没有评论,快来抢沙发吧!