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双桶并行家用冰糕制作设备结构设计

项目分类:通用机械零部件 发布时间:2024-11-27 ID:814855
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  这款双桶并行冰糕制作设备,主要面向家庭自制冷饮场景设计,可同时完成两份独立冰糕的制作流程,适配家庭小批量、多口味的冷饮制作需求,避免单桶设备单次仅能制作单一品类、制作周期长的使用痛点。从结构布局来看,设备采用对称式双料桶排布,两个料桶容积一致,单桶可容纳单人份冰糕原料,料桶上部设置联动式搅拌压合机构,通过横跨两桶的拱形支撑臂连接两侧搅拌执行端,支撑臂与中部主机基座采用转轴式连接,可实现整体抬升与下压锁止,抬升状态下可完成原料加注、成品取出、设备清洁等操作,下压锁止后搅拌端完全伸入料桶内部,匹配料桶内的搅拌行程,避免搅拌过程中出现原料飞溅、搅拌死角的问题。

  主机基座采用下宽上窄的梯形流线造型,底部设置平整安装面,可直接放置于常规厨房台面,无需额外固定结构,基座底部预留微小支撑脚垫,既可以减少设备运行过程中的振动传递,也能避免台面残留水渍对设备底部造成侵蚀。料桶与基座之间采用定位卡槽式连接,安装时仅需将料桶对准卡槽放入即可完成定位,无需额外紧固件,拆卸清洁时可直接向上取出料桶,操作门槛低,适配普通家庭用户的使用习惯。搅拌机构的传动路径内置在拱形支撑臂内部,通过中部的传动连接结构与基座内的动力单元对接,动力输出时可同步带动两侧搅拌端同转速运转,保证两个料桶内的原料搅拌均匀度一致,避免出现两侧成品口感差异的问题。

  料桶采用食品接触级的双层结构设计,内层直接接触冰糕原料,外层与基座的制冷传导结构贴合,可实现均匀的温度传导,保证桶内原料冷冻过程中温度场分布均匀,减少冰碴生成,提升成品口感。设备的操作控件全部集成在基座正面,无突出外置结构,避免日常使用过程中发生误触,整体外形轮廓做了大圆角过渡处理,无尖锐棱角,适配家庭场景下的使用安全要求。从安装边界来看,设备整体横向宽度适配常规厨房台面的预留空间,纵向深度不会占用过多台面操作区域,抬升搅拌臂后的整体高度可满足常规厨房吊柜下方的放置空间要求,无需额外调整厨房储物布局。在结构设计过程中,重点考虑了家用场景下的易清洁需求,所有与原料接触的部件均可快速拆卸,无清洁死角,搅拌臂与基座的连接缝隙做了密封处理,避免原料渗入设备内部造成清洁困难或部件损坏。

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