这款玻璃面板冷却展示设备,主要面向线下烘焙门店、便利店熟食区、商超冷鲜陈列区这类需要同时满足食品低温存储与直观展示需求的场景,日常使用中既要承担短周期食材的冷藏保鲜功能,也要通过通透的展示面让消费者清晰看到内部陈列的货品,兼顾存储实用性与商品展示属性。从结构设计逻辑来看,整体采用下置机组上置陈列腔的布局,底部的封闭柜体用来容纳制冷核心组件、冷凝排水结构以及承重支撑框架,底部配置的万向脚轮可以满足门店日常调整陈列位置、清洁柜体底部卫生的移动需求,不需要额外吊装或者重型移位工具,单人即可完成短距离位置调整。
上部陈列区域采用三面高透钢化玻璃围合的结构,正面无额外遮挡立柱,尽可能减少视觉阻挡,内部设置两层可调式置物搁板,搁板支撑位预留了多组调节孔位,可以根据陈列货品的高度灵活调整层间距,不管是高度较高的裱花蛋糕、还是分装的小份冷食都能找到合适的放置空间,搁板边缘做了微凸的挡边设计,避免货品滑落或者液体渗漏滴落到下层货品上。柜体顶部采用同材质玻璃封边,整体形成封闭的冷藏腔室,玻璃拼接处的密封胶条预留了安装槽位,建模时还原了密封结构的压缩量,保证实际装配后冷量不会从拼接缝隙处泄漏,降低设备运行的能耗。
底部柜体与上部玻璃陈列腔的衔接处做了一圈金属收边条,既可以遮盖玻璃与金属框架的拼接缝隙,也能作为上部腔体的承重支撑结构,分散玻璃面板的受力,避免长期使用后玻璃受压出现开裂隐患。从尺寸边界来看,整体宽度为6英尺规格,也就是约1.83米的横向陈列宽度,深度控制在0.8米左右,不会占用过多门店的通道空间,高度设置在1.4米上下,刚好适配普通成年人站立时的视线高度,消费者不需要弯腰或者抬手就能看清所有层板上的陈列货品,符合商用陈列设备的人机工程学要求。
建模过程中对所有外部可见结构的尺寸都做了实际校核,虽然没有还原制冷管路、内部压缩机接线这类隐藏的细节结构,但所有外部安装接口、部件衔接位置的尺寸都和实际量产设备保持一致,不管是用来做门店布局的方案可视化演示,还是做同类型设备的结构参考设计,都可以直接调用尺寸参数,不需要再反复核对外部轮廓的安装边界。设备的底座采用哑光金属板材折弯成型,边角处做了圆弧过渡处理,避免日常使用中磕碰过往人员,玻璃面板的边缘都做了磨边处理,装配后不会有裸露的锋利边角,符合商用餐饮设备的安全设计要求。内部陈列腔的底板采用浅色防滑面板,既可以反射内部的照明光线提升展示效果,也方便日常清洁擦拭,洒落的污渍不会渗入板材缝隙,降低门店运维的清洁难度。
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- 系统要求: SOLIDWORKS,Rendering
- 软件分类: 通用机械零部件



