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花生酱生产用胶体磨设备三维设计

项目分类:通用机械零部件 发布时间:2020-06-30 ID:117771
  • 花生酱生产用胶体磨设备三维设计
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做这个胶体磨的建模时,我是从加工适配的角度切入的,毕竟这台设备最终是用来生产花生酱的,所有结构都得贴合实际研磨工况的需求。一开始画进料斗的时候,没直接用现成的圆锥曲面,特意把斗壁的倾斜角调了三次,角度太陡花生碎进料太快容易堵磨腔,角度太缓又会积料挂壁,最后定的角度刚好能让焙烤后的花生碎靠自重匀速滑进研磨间隙,还在斗口边缘做了卷边加厚,实际加工的时候这个位置经常要磕碰倒料,加厚处理能避免钣金边缘割手也能提升结构强度。出料弯管的曲面处理费了点功夫,一开始弯管的曲率半径做小了,模拟出料的时候发现高粘度的花生酱容易在弯管处滞留积料,反复调整曲率后还在管内壁做了微小的顺滑过渡,没有突兀的折角,能让研磨后的酱料顺畅流出不会残留。磨腔部分的结构取舍花了不少心思,一开始想把调节研磨间隙的手柄做的更复杂些,加刻度锁止的精细结构,后来考虑到食品加工场景需要频繁拆洗清洁,就把手柄改成了快拆式的拨杆结构,没有多余的凹槽缝隙,不会藏污纳垢,拆装的时候不用额外工具,扳动拨杆就能调整磨片间隙,适配不同细腻度的酱料需求,从粗粒花生酱到顺滑的黄油、奶油类物料都能调整到合适的间隙。下部的电机壳体做了散热筋的结构,一开始散热筋的间距做的太密,实际铸造的时候容易出现砂眼缺陷,把筋条间距放宽到8mm,筋高做了渐变处理,靠近轴承座的位置筋条更高,能更好的带走研磨作业产生的热量,避免电机长时间工作过热。装配的时候特意把各连接部位的配合公差都卡到了食品级设备的要求,磨片和主轴的配合选了过渡配合,既不会运转的时候晃动摇摆导致研磨间隙不均,拆洗磨片的时候也能轻松拔下来,进料斗和磨腔的连接位置做了快装卡箍的结构,没有外露的螺丝,不会有清洁死角。材质光影调试的时候,和食品接触的进料斗、出料管、磨腔部分都用了镜面不锈钢的材质,反射率调的偏高,能体现出食品设备易清洁的光滑质感,下部电机壳体用了喷塑的浅黄哑光材质,和上部的金属质感形成区分,散热筋的位置特意加了细微的阴影层次,能凸显筋条的立体感,手柄和快拆部件用了蓝色的工程塑料材质,视觉上能快速识别操作部位。整个模型没有多余的装饰性结构,所有造型都服务于实际生产和清洁维护的需求,不管是用来做食品加工设备的方案演示,还是给加工厂做设备改造的参考,都能直接对应到实际加工的细节要求,不会出现建模结构和实际生产脱节的问题。

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