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食品加工用250升不锈钢糖浆搅拌存储容器

项目分类:通用机械零部件 发布时间:2021-04-09 ID:137381
  • 食品加工用250升不锈钢糖浆搅拌存储容器
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这款250升容量的不锈钢容器,主要面向食品加工领域的糖浆、糖稀类高粘度物料处理场景,在糖果生产、烘焙原料制备、饮品浓缩加工等产线中承担物料暂存、恒温搅拌、均匀出料的核心作用,能够适配中小规模食品加工车间的批量生产节奏,衔接前端熬煮工序与后端灌装、调配工序的物料流转需求。设备整体采用立式圆柱罐体结构,底部做圆弧过渡设计,避免高粘度糖料在罐体边角处积存干结,罐体侧壁与底部的连接位置做平滑圆弧处理,既能够减少物料残留,也能降低日常清洗的操作难度,符合食品加工设备的卫生设计要求。罐体配套的刮板式搅拌机构,搅拌桨边缘紧贴罐体内壁与底部弧面,在搅拌作业过程中能够持续刮除附着在罐壁的糖料层,避免糖料长时间接触受热壁面出现焦糊、碳化问题,保障糖浆成品的色泽与风味一致性,搅拌转速适配高粘度物料的混合需求,不会因转速过高卷入过多气泡影响糖浆品质,也不会因转速过低导致上下层物料糖度、温度分布不均。从安装边界来看,罐体整体为立式落地结构,预留的安装支脚位置可适配常规车间的地面承重要求,罐体顶部预留进料口与观察检修口,侧下方设置出料接口,可直接对接物料输送泵或者灌装设备的进料端,无需额外做复杂的管路改型,罐体的外部接口尺寸均匹配食品行业常用的卫生级管路标准,能够快速接入现有产线完成部署。设计过程中充分考虑食品生产的卫生要求,所有与物料接触的部位均采用食品级不锈钢材质,表面做抛光处理,无卫生死角,可支持CIP在线清洗流程,减少人工清洁的工作量,同时罐体可根据生产需求配套保温夹套结构,在糖浆暂存过程中维持恒定温度,避免物料因温度下降出现粘度升高、结晶结块的问题,保障出料过程的顺畅性。刮壁搅拌机构的传动部分设置在罐体顶部,与物料腔体做密封隔离设计,避免润滑油脂泄漏污染物料,密封件采用食品级耐高温材质,能够适配糖浆加工过程中的温度工况,长期运行也能保持可靠的密封性能。

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