厨房用蓝色金属线结构板式烤架

这款线结构板式烤架，主要面向商用后厨、家用嵌入式烤箱、集成灶蒸烤模块的配套场景设计，也可单独作为餐具沥水架、烘焙冷却架使用，适配多数常规尺寸的家用烤箱内腔与商用台式烤炉的置物层。整体采用弯折成型的金属线材焊接拼接，表面做蓝色涂层处理，既提升了耐锈蚀、耐高温的性能，也避免金属线材长期接触高温、水渍出现氧化脱落的问题，光滑的涂层表面也能减少食物残渣、油污的附着，日常清洁时直接用湿抹布擦拭即可，无需复杂的维护工序。

从结构设计来看，整体为敞口矩形篮式结构，外围采用连续弯折的粗线材做边框支撑，底部排布多道平行的横向线材作为承载面，侧边则采用弧形内凹的线材排布，既可以在作为烤架使用时，让热空气在食材周围形成顺畅的对流循环，避免局部热量堆积导致的食材烤焦、受热不均问题，也能在作为餐具沥水架使用时，让碗碟、餐盘可以顺着弧形线材的弧度斜靠放置，沥干水分的同时避免餐具滑落。边框处做了圆弧过渡处理，没有尖锐的焊口与毛刺，取放过程中不会划伤手部，也不会刮蹭烤箱内腔的搪瓷涂层。

尺寸设计上，整体长宽比例适配常规60L嵌入式烤箱的层架安装位，边框高度控制在合理范围，既保证了足够的置物空间，也不会占用过多的烤箱内腔垂直空间，可同时放置多层烤架完成批量烘焙、烤制作业。底部的线材排布间距经过反复验证，既可以支撑常规尺寸的烤盘、烤网，也不会让体积较小的烘焙模具、食材从缝隙掉落，同时足够的缝隙可以让烤箱下加热管的热量直接向上传递，保证上下层食材的受热一致性。侧边的线材向上延伸形成围挡，在放置带汤汁的烤盘、烤碗时，可避免容器滑动侧翻，降低使用过程中的安全隐患。

在实际使用场景中，除了常规的烤制食材用途，这款结构也可直接嵌入橱柜拉篮、消毒柜层架作为替换配件使用，金属线材的结构强度足以承载满负荷的餐具、烘焙工具重量，长期使用不会出现变形、垮塌的问题。焊接点位全部做了打磨平滑处理，涂层覆盖完整，不会出现藏污纳垢的卫生死角，符合食品接触类五金配件的使用要求。