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三层落地式厨房果蔬收纳置物架结构设计

项目分类:3D模型 发布时间:2021-09-13 ID:270036
  • 三层落地式厨房果蔬收纳置物架结构设计
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日常厨房操作场景中,生鲜蔬菜、待处理食材的零散堆放一直是影响操作动线、增加台面清理负担的常见问题,这款三层立式收纳架的设计,正是针对小户型厨房、餐饮后场备餐区的零散食材收纳需求开发,从结构适配性到使用便利性都做了针对性的工程考量。整体采用立柱加层篮的模块化组合结构,四根等径圆柱支撑作为主受力构件,上下两端做了封边加厚处理,既避免注塑生产时的边缘缩痕,也能在落地放置时增大与地面的接触面积,降低架体受侧向力时的倾覆风险,立柱与层篮的连接位置做了环形卡位凸台,装配时无需额外紧固件,直接将层篮的套孔沿立柱滑入对应卡位即可完成固定,普通使用者无需工具就能完成整机组装,也方便后期根据收纳需求调整层间距,或是拆卸层篮单独清洗。三层镂空篮体是核心收纳功能区,篮体侧壁和底部都做了等距格栅镂空设计,一方面能大幅降低整架的塑料用料占比,控制成品重量与生产成本,另一方面镂空结构可以保证放置在篮内的果蔬保持通风状态,避免密闭空间积留水汽导致蔬菜腐烂,同时清洗食材时可以直接将篮体作为沥水容器使用,残留水分会顺着格栅缝隙直接排出,不会在篮底积留泡坏食材。从安装边界来看,这款置物架的占地投影为矩形,长宽尺寸适配常规厨房台面旁的边角空隙,整体高度控制在成年人站立时无需抬手就能取放中层、下层食材的范围,最上层的高度也不会遮挡厨房墙面的插座、吊柜下沿,不会与现有厨房设施产生安装干涉。设计过程中针对塑料件的结构强度做了对应优化,篮体的边缘做了外翻卷边处理,提升篮体整体的抗形变能力,即使放置较重的块茎类蔬菜,也不会出现篮体中部下弯、连接处开裂的问题;立柱的壁厚做了均匀化处理,避免注塑过程中出现壁厚差导致的翘曲变形,保证装配时层篮能顺畅滑动到位,不会出现卡滞问题。在餐饮后场的备餐区域,这款置物架也可以用来分类放置不同处理阶段的食材,将待清洗、待切配、已处理的食材分三层摆放,能有效避免食材混放造成的交叉污染,镂空的结构也方便后厨日常的卫生清理,冲洗后的污水不会在架体积留,减少细菌滋生的可能。不同于固定式的焊接置物架,这款全塑料组合式结构的重量更轻,使用者可以根据日常使用需求灵活挪动位置,比如做饭时移到灶台旁方便拿取食材,清理地面时移到边角位置,不会因为架体过重挪动困难,光滑的塑料表面也不容易附着油污,日常用抹布擦拭就能完成清洁,适配厨房多油烟的使用环境。

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