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户外便携折叠式方形炭烤炉结构设计

项目分类:通用五金配件 发布时间:2021-11-04 ID:367931
  • 户外便携折叠式方形炭烤炉结构设计
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  这款方形炭烤炉的结构设计,核心围绕户外零散聚餐、庭院休闲烧烤、短途露营野炊这类高频使用场景展开,区别于商用大型烤架的厚重固定结构,整体采用分体可拆的框架逻辑,所有外露棱边均做了1.5mm的倒钝处理,避免搬运、使用过程中划伤操作人员。炉体主体采用上宽下窄的斗型收腰结构,上部的格栅烤网采用等间距平行栅条设计,栅条截面为上窄下宽的梯形,既可以减少食材与栅条的接触粘黏面积,也能让烤制过程中产生的油脂顺着斜面自然滴落至下方炭仓,避免油脂直接接触炭火产生大量呛人油烟。烤网两侧设置的一体化弯折提手,采用与烤网同材质的金属条弯折成型,提手与烤网边框的连接点做了下沉式避让,提手抬起时不会与炉体上沿发生干涉,无需额外加装隔热套即可短时间挪动烤网,

  适配烤制过程中添加炭火、调整炭火分布的操作需求。炉身下部的炭仓为独立抽拉式结构,与上部炉腔通过一圈承托边实现定位配合,炭仓侧壁预留的通风口为长条状冲压开孔,开孔方向斜向下设置,既可以保证炭燃烧所需的进风量,也能避免炭灰从通风口漏出污染放置台面,抽拉结构的配合间隙控制在1mm以内,抽拉过程无明显晃动,同时不会出现炭火漏出的安全隐患。支撑结构采用三根等角度分布的支腿,支腿与炉体下部的连接座采用插拔式配合,每根支腿插入连接座后可通过侧面的弹珠卡扣实现自动锁止,无需额外紧固件即可完成组装,单根支腿的承重经过校核,满负载炭火加食材的状态下,单腿受力不超过材料屈服强度的三分之一,保证放置在不平整的户外地面时也不会出现结构失稳。

  支腿底部做了平切处理,增大与地面的接触面积,放置在草地、砂石地面时不会出现下陷倾斜的问题。从设计逻辑上看,这款烤炉所有部件均可拆解为平板类、杆件类零件,未采用复杂的曲面成型结构,加工时仅需用到激光切割、数控折弯、点焊这几类常规钣金加工工艺,无需开制复杂冲压模具,小批量生产时的成本控制优势明显,同时拆解后的所有部件可平整叠放,收纳后的整体体积仅为组装状态的四分之一,可轻松放入车载储物箱、户外露营背包的侧袋中。烤网的栅条间距经过多轮场景验证,设置为8mm,既可以保证小块食材不会从缝隙掉落,也能让炭火的热量充分传递至食材底部,避免出现烤不透的问题。炉体斗型结构的倾斜角度设置为15度,这个角度下油脂滴落的轨迹刚好落入炭仓中部,

  不会顺着炉体内壁流到炉体外表面,减少使用后的清洁工作量。炉体所有钣金件的连接点均采用点焊工艺,焊后打磨平整做高温喷塑处理,可耐受炭火长时间烘烤的温度,不会出现涂层脱落、生锈的问题。在安装边界方面,组装完成后的烤炉整体高度适配成年人站立操作的舒适高度,无需弯腰即可完成翻面、撒料等操作,烤网的有效烤制面积可同时容纳8-10人份的食材,满足小型家庭聚会、朋友野餐的使用需求,支腿展开后的最大占地直径小于常规户外折叠桌的桌面尺寸,可直接放置在露营桌上使用,也可直接放置在平整地面使用,适配不同的户外场地条件。炭仓的容积设计可满足单次添加2斤左右的机制炭,持续烤制时间可达1.5小时以上,无需中途频繁加炭,适配单次户外聚餐的常规时长。烤网与炉体上沿的配合采用定位槽设计,放置后不会出现滑动、移位的问题,烤制过程中翻动食材时烤网保持稳定,不会出现食材倾翻的情况。

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