这套餐饮空间三维设计方案,聚焦大众正餐门店的日常运营场景搭建,从实际经营的动线逻辑出发完成整体空间的构件排布。首先在空间分区上,设计采用半高砖纹隔断完成散座区与通道的软性分隔,隔断高度控制在1.1米,既不会阻断就餐者的视线通透感,也能为相邻餐位提供足够的私密边界,避免不同桌客人的视线干扰,同时隔断底部做了10厘米的收边处理,适配日常门店清洁时的地面冲刷需求,不会出现清洁死角。地面材质做了明确的功能区分,通道区域采用黑白方格防滑地砖,地砖单块尺寸为300300毫米,方格排布的视觉引导性能够自然引导顾客从入口向深处餐位移动,同时防滑材质适配餐饮场景容易洒落汤汁、水渍的使用特点,降低顾客滑倒的风险;就餐区则采用深木纹地板铺设,
弱化冷硬的工程感,提升就餐区域的温馨氛围。顶面设计结合现有建筑梁体结构做了格栅式吊顶处理,格栅单元尺寸为600600毫米,内嵌嵌入式筒灯作为基础照明,同时在每个餐位上方搭配下垂式小型吊灯,补充桌面局部照明,让餐品呈现效果更好,顶面同时预留了中央空调出风口、消防烟感的安装点位,完全符合商业空间的消防验收要求,不会出现后期施工时管线冲突的问题。餐位排布上,沿空间内侧设置了四人位方桌,桌面尺寸为1200*800毫米,搭配软包靠背座椅,座椅靠背做了弧度处理,贴合人体背部曲线,提升长时间就餐的舒适度;靠近隔断的区域设置了双人位餐桌,适配双人就餐、单人简餐的客群需求,桌与桌之间的通道宽度预留了1.2米,完全满足服务人员传菜、
顾客起身通行的空间需求,不会出现通行拥堵的问题。空间立柱做了全包处理,避免裸露的水泥柱影响整体视觉效果,立柱侧面预留了壁灯安装位,补充空间边角区域的照明。墙面采用浅米色乳胶漆作为基础饰面,搭配装饰画、中式折扇挂件做软装点缀,不会让墙面显得过于单调,同时浅色系墙面能够提升整个空间的明亮度,让面积有限的就餐区域显得更加开阔。整个设计的所有构件尺寸都严格按照商业餐饮空间的人体工程学要求设置,没有出现尺寸偏差导致的使用不便问题,所有固定构件的安装边界都预留了足够的施工余量,能够直接对接现场装修施工的尺寸参考需求,也可作为同类餐饮门店空间规划的布局参考模板,帮助设计人员快速调整适配不同面积、不同定位的餐饮门店空间方案。
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