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紧凑型一体化集成餐厨空间结构设计

项目分类:通用五金配件 发布时间:2021-12-19 ID:467384
  • 紧凑型一体化集成餐厨空间结构设计
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  这套紧凑型餐厨结构的设计,核心瞄准小面积居住空间、单身公寓、临时办公配套区、户外移动舱体这类对空间利用率有极致要求的应用场景,在有限的占地范围内整合了备餐、烹饪、收纳、就餐四大核心功能,打破传统厨区分散布局的空间浪费问题。从结构布局来看,整体采用长条形一体化成型设计,主体操作区沿长边排布,将水槽、烹饪操作位、储物格沿操作动线依次布置,操作台面高度符合人体站立操作的舒适区间,避免长期操作产生的腰部疲劳。台面下方的储物空间采用分层格构设计,可分类存放餐具、烹饪器具、食材储备等不同物品,格口尺寸适配常规家用餐具的摆放边界,无需额外调整内部隔板即可满足多数日常收纳需求。就餐区采用与主体结构一体化延伸的设计,

  搭配的座椅可在非使用状态下收纳至主体结构侧边的预留空位,完全不额外占用通行空间,展开后可满足2-3人同时就餐的使用需求,座椅的支撑高度与台面下方的预留空隙经过匹配校核,入座后腿部有充足的活动空间,不会出现磕碰柜体的问题。设计过程中优先考虑了功能模块的集成合理性,将水、电相关的接口集中布置在柜体侧端的预留检修区,后续安装时无需在柜体内部额外开孔走管,降低现场施工的改动量,同时柜体的边角全部做圆弧过渡处理,避免狭小空间内人员走动时发生磕碰损伤。从安装边界来看,整体结构的长宽尺寸适配多数小户型厨房的预留凹位,靠墙安装时背部预留的走线间隙可满足常规管线的布设要求,无需对原有建筑墙体做大规模拆改,底部的支撑脚可做小范围高度调节,

  适配地面不平整的安装场景。操作台面的材质选用耐刮擦、防渗透的硬质面板,日常烹饪产生的油污、水渍可直接擦拭清理,柜体外侧的饰面采用防油污的光滑材质,长期处于油烟环境下也不会出现渗色难以清理的问题。烹饪区的预留位适配常规嵌入式小型厨电的安装尺寸,用户可根据自身使用需求选配电磁炉、小尺寸烤箱等设备,无需额外改动柜体结构。水槽区域的下方预留了净水设备、小厨宝这类常用厨电的安装空间,承重结构做了加强处理,可承载满水状态下的设备重量,不会出现柜体变形的问题。就餐区的桌面与操作台面做了等高衔接处理,备餐时可临时放置菜品、餐具,拓展操作台面的使用面积,在烹饪高峰期可有效缓解操作空间不足的问题。整体结构的连接件全部采用隐藏式设计,外部无突出的螺丝、

  连接件,既提升了整体外观的整洁度,也避免了突出构件勾挂衣物、积留油污的问题。在结构强度校核阶段,对柜体的承重部位、座椅的支撑结构都做了载荷验算,日常使用过程中放置重物、人员落座都不会出现结构形变,长期使用的稳定性有充足保障。针对狭小空间的通风需求,柜体烹饪区的侧端预留了排烟设备的安装接口,可适配小型下排式排烟装置,无需在墙体上方额外安装吊柜式烟机,进一步压缩上部空间的占用,让小面积厨区不会产生压抑感。

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