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中式实木双层带抽屉移动餐用推车

项目分类:酒水 发布时间:2022-03-16 ID:584770
  • 中式实木双层带抽屉移动餐用推车
  • 中式实木双层带抽屉移动餐用推车

  这款移动推车的结构设计完全围绕餐饮服务场景的实际动线展开,日常可放置于酒吧吧台侧方、餐厅散台通道旁或是酒店宴会厅备餐区,承担酒水转运、餐食递送、客用餐具临时收纳的功能,相比固定边柜,它的可移动属性能够适配服务过程中动态变化的点位需求,减少服务人员往返后厨与客区的折返频次。整体框架采用实木榫卯拼接结构,没有外露的金属连接固件,顶部台面四周做了凸起围边设计,能够避免转运过程中玻璃杯、酒瓶、餐盘因推行晃动滑落,围边高度控制在15mm左右,既不会阻碍物品取放,又能形成有效的防掉落限位。台面下方设置两个并排的抽拉式小抽屉,内部做了等距分格,可用来放置开瓶器、酒嘴、餐巾纸、结账小票夹这类零散小物件,避免小物件在推行过程中散落移位。

  抽屉下方设置第一层开放式置物搁板,可放置常用的大容量酒瓶、冰桶或是叠放的干净餐盘,搁板与台面之间的净空高度预留了320mm,能够容纳常规高度的1.5L装洋酒瓶,不会出现层高不足无法放置的问题。最底部设置第二层封闭式抽拉储物格,可用来存放备用的杯垫、搅拌棒或是清洁用的擦布,和上层置物区形成功能分区,避免洁净物品与备用杂物混放。推车两侧设置一体化的实木推握扶手,扶手高度距离地面880mm,符合成年人站立推行的自然施力高度,推行时无需过度弯腰或抬臂,长时间转运物品也不易产生肢体疲劳。底部四个支撑腿底端做了圆弧收边处理,同时预留了脚轮安装位,可根据使用场景选配静音万向脚轮,其中两个带刹车功能,停靠在固定点位时可锁止脚轮避免推车滑移。

  整体外形宽度控制在650mm,深度380mm,总高度900mm,能够顺利通过常规宽度为800mm的餐饮区通道,不会在转角或是狭窄过道处出现卡滞。整个结构的承重分布经过优化,上层台面额定承重可达25kg,两层置物区单层层承重15kg,满载状态下整体重心位于推车几何中心偏下位置,推行过程中不易出现侧翻风险。所有外露的木质棱边都做了R3圆角打磨处理,没有尖锐棱角,能够避免服务人员或是过往客人磕碰受伤,适配餐饮场所高频次人员流动的使用环境。

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