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嵌入式五眼不锈钢燃气灶具结构设计

项目分类:通用五金配件 发布时间:2022-03-28 ID:597460
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  这款嵌入式多眼燃气灶具主要适配开放式厨房、中西餐融合烹饪的家用场景,也可满足小型商用餐饮门店的多工位同时烹饪需求,相比传统双眼灶具,能同时承载煎、炒、煮、炖多种烹饪操作,无需反复挪动锅具等待炉头空位,大幅提升多菜品同步制作的效率。产品整体采用拉丝不锈钢作为面板基材,面板边缘做了下沉式折边处理,安装时可与橱柜台面完全齐平嵌入,台面积液、残渣可直接擦拭推入台面孔洞边缘的集污槽,不会出现传统台上灶具边缘积污难以清理的问题。五个炉头采用非对称布局设计,中心位置为大负荷主炉头,热负荷覆盖日常爆炒需求,周围四个辅助炉头功率依次递减,分别适配煲汤、温奶、煎制小份食材等不同火力需求,炉头支架采用铸铁一体铸造成型,架爪做了防滑齿形设计,

  可适配直径12cm到32cm的不同规格锅具,小奶锅、大炒锅放置时都不会出现侧滑偏移的问题。设计阶段优先考虑了安装边界的适配性,整体面板长宽尺寸匹配常规家用橱柜的标准开孔尺寸,面板下方的进气接口、脉冲点火模块布局都做了避让设计,安装时无需额外改动橱柜内部的燃气管道走位,底壳做了全封闭防漏液结构,即使烹饪过程中汤汁溢出,也不会渗入橱柜内部损坏管线。炉头本体采用铜合金火盖搭配铝合金底座,火孔做了分焰槽设计,燃烧时燃气与空气混合更充分,能有效减少黄焰、离焰等燃烧不充分的问题,点火旋钮采用阻尼式档位设计,从关火到最大火力之间设置了清晰的档位反馈,用户调节火力时可精准把控开度,无需反复观察火焰状态调整。面板上的炉头开孔位置都做了翻边防水处理,旋钮与面板的衔接处加装了耐高温硅胶密封圈,长期使用后油污不会渗入面板下方的控制结构,降低内部构件的腐蚀风险。

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