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厨房台面立式勺具承托置物架

项目分类:通用五金配件 发布时间:2022-04-11 ID:607192
  • 厨房台面立式勺具承托置物架
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  这款立式勺具承托结构,主要面向家庭厨房、小型餐饮操作区的台面收纳场景,解决烹饪过程中汤勺、炒勺临时放置时汤汁滴落污染台面、勺具无处安放的实际痛点。日常烹饪操作里,翻炒、盛取环节频繁需要临时放置带汤汁的勺具,普通平置置物盘容易让勺柄接触台面残留污渍,且勺头残留汤汁会顺着盘面积攒,清理起来十分繁琐,这款结构的设计正是针对这类实际使用痛点做的针对性优化。

  从功能结构来看,整体分为底部承托盘与立式靠板两个核心部分,底部托盘采用带围边的浅槽结构,围边高度控制在8mm左右,能够完全兜住勺头滴落的汤汁、油污,避免液体外溢污染操作台面,托盘内底面做了微小的坡度设计,滴落的液体会向托盘内侧角落汇集,不会大面积摊开在勺头接触区域,日常清理时只需倾倒积液后擦拭即可,无需反复刷洗整个盘面。立式靠板采用弧形内凹的曲面造型,曲率匹配常规长柄汤勺、炒勺的柄部弧度,靠板上部做了内收的圆弧翻边,勺柄倚靠时不会出现硬棱角硌伤勺柄涂层的问题,靠板下部与托盘衔接处做了平滑的圆弧过渡,没有直角卫生死角,擦拭时抹布可以完全贴合衔接曲面,不会残留油污积垢。靠板正面设置的凸起标识位,除了基础的标识区分作用外,还能在多勺具放置时起到轻微的卡位作用,避免勺柄左右滑动错位。

  设计过程中优先考虑了台面放置的稳定性,底部托盘的整体轮廓做了圆角矩形处理,长宽尺寸控制在180mm*120mm范围内,不会过多占用厨房台面的操作空间,立式靠板的高度设置为160mm,倚靠常规300-400mm长度的家用汤勺时,勺体重心完全落在托盘投影范围内,即使轻微触碰也不会出现侧翻问题。靠板与托盘的衔接处做了加厚的筋位处理,长期倚靠较重的金属炒勺也不会出现连接处断裂、靠板变形的问题。整个结构的外边缘全部做了R2以上的圆角倒钝处理,没有尖锐的棱角,日常拿取、清理时不会划伤手部,符合厨卫用品的安全设计要求。

  从安装与使用边界来看,这款结构属于免安装的台面放置类配件,无需打孔、粘贴固定,直接放置在平整的厨房台面上即可使用,适配绝大多数家庭厨房、餐饮后厨的平整操作台面,对台面材质没有特殊要求,石英石、不锈钢、木质台面均可放置。结构本身的壁厚控制在2.5mm,既保证了整体结构强度,也不会因为壁厚过大导致整体重量过重,日常挪动清理十分方便。针对使用场景的清洁需求,整个结构没有复杂的镂空、卡扣结构,所有表面均为连续平滑曲面,可以直接放入洗碗机清洗,也可以用抹布直接擦拭,不会残留清洁死角。

  实际使用时,勺头自然放置在底部托盘内,勺柄倚靠在立式靠板的弧形曲面上,勺头残留的汤汁会直接滴入托盘的浅槽内,不会滴落到台面上,也不会让勺柄接触到台面的污渍,烹饪过程中拿取勺具十分顺手,无需额外的操作动作。相比普通的平放式勺架,这种立式倚靠的结构能够让勺头残留的汤汁更快沥干,减少勺头积水滋生细菌的问题,同时立式结构占用的台面投影面积更小,在狭小的厨房操作空间里优势十分明显。结构设计时也考虑了叠放收纳的需求,多个同型号结构可以通过托盘与靠板的轮廓错位叠放,仓储、运输时能够大幅减少占用的空间,降低物流与仓储成本。

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