这款一体式叉勺结构的设计,最初是针对户外出行、便携餐食场景的使用需求展开的,区别于传统分离式的餐叉与勺子,该结构将两种餐具的功能整合在单一零件上,减少了外出携带时的配件数量,也避免了小配件遗失的问题。从实际使用场景来看,这类结构不仅适用于户外露营、徒步等轻量化出行场景,也可适配快餐配送、员工食堂配餐、航空餐食配套等批量餐具供给场景,单一零件的结构在清洗、收纳、配发环节都能减少操作流程,提升流转效率。
设计过程中首先考虑的是手持操作的受力合理性,整体柄部采用渐变弧面造型,从握持端到功能端平滑过渡,没有突兀的棱角,握持时柄部的弧度贴合手掌虎口与指节的自然形态,长时间握持取食不会产生局部压痕。功能端的叉齿部分做了短齿设计,齿尖做了圆弧钝化处理,既可以满足叉取块状食物的需求,又能避免尖锐齿端在携带过程中戳破收纳袋、划伤使用者,同时叉齿根部与勺型区域平滑衔接,勺型区域的深度控制在5mm左右,既可以舀取流质、半流质食物,又不会因为深度过大导致食物残留难以清洗。
从外形尺寸与安装边界来看,整体长度控制在160mm左右,最大宽度位于功能端勺型区域,为32mm,柄部最窄处宽度为8mm,整体厚度均匀控制在2.5mm,既保证了整体结构的刚性,取食较重食物时不会发生明显形变,又控制了整体重量,采用食品级塑料注塑成型时单件重量可控制在10g以内,完全满足轻量化携带的要求。柄部的弧度设计同时考虑了收纳时的堆叠特性,多个同规格产品堆叠时,弧面可以互相贴合,堆叠10件的总厚度不超过35mm,非常适合批量收纳与运输。
结构细节上,叉齿的间距设置为4mm,既可以顺畅叉取切块的水果、熟食,又不会因为齿缝过宽导致细小食物滑落,勺型区域的边缘做了1mm的卷边处理,舀取流质食物时不会出现沿边缘滴漏的问题。柄部末端没有设置额外的挂孔,是考虑到一体成型的结构强度,避免挂孔位置产生应力集中,在长期使用后出现断裂问题,整体表面采用哑光磨砂处理,握持时不易打滑,沾附油污后也更容易擦拭清洁。
在建模过程中,所有过渡曲面都采用G2连续处理,没有尖锐的拼接棱线,一方面是为了注塑成型时的脱模顺畅,减少模具加工的难度,避免出现应力集中导致的零件开裂,另一方面也是为了使用时的触感舒适,不会有棱边硌手的问题。整个零件为单一整体结构,没有装配组件,不需要后续的组装工序,注塑成型后经过飞边修整即可直接使用,非常适合大规模批量生产,生产过程中的不良率也远低于多组件装配的餐具产品。
从实际使用的适配性来看,该结构可以适配绝大多数常规的餐具收纳盒、便携餐具袋,不需要为其定制特殊尺寸的收纳配件,替换现有便携餐具时不需要调整原有收纳空间的尺寸。同时整体结构没有卫生死角,所有转角位置都做了R2以上的圆角处理,手工清洗或者洗碗机清洗时都可以将各个位置的食物残留冲洗干净,不会出现藏污纳垢的问题,满足食品接触器具的卫生要求。
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