该烧烤机架面向户外聚餐、夜市摊位、营地餐饮和小型食品烤制场景,核心解决普通固定烤网在翻面、取放食材以及炭火高度调节时操作不便的问题。整机采用方管焊接框架承载,四根立柱与下部横撑形成稳定矩形底座,支腿落地后可承受烤网、食材和炭盆的组合载荷;框架中部设置承托层,用于放置炭盆、接灰盘或辅助置物板,下层横撑既增强抗扭刚度,也可作为脚踏或临时置物边界。
烤网区域为矩形网状结构,四周由型钢边框加固,网格面承担食材重量并允许热量向上传递。烤网两侧通过铰接支臂与立柱连接,支臂上端设置长杆式操作手柄,操作人员可握持手柄将烤网绕侧向支点抬起或翻转,使食材翻面时不必逐件夹取,也能在刷油、撒料和取餐时快速离开高温区。铰接位置保留限位关系,避免烤网翻转后与支架、炭盆发生干涉;支臂采用斜向受力布置,抬起过程中把载荷传递到立柱和上部横梁,减少单侧扭转。
炭火高度调节采用手动推拉结构,炭盆支撑件与机架侧部导向、定位件配合,通过杆件带动炭盆相对烤网升降。升高炭盆时,热源靠近烤网,适合短时猛火烤制;降低炭盆时,热辐射距离增大,适合慢速保温和防止油脂滴落起火。侧部操作杆布置在人体站立可及范围内,动作路径避开烤网正上方,减少高温灼伤风险。机架侧面还设置有挂钩类小结构,可挂放简单工具,满足现场操作的顺手性要求。
建模时需重点核对烤网翻转包络、炭盆升降行程、支腿占地边界和手柄操作高度。框架外形以长方形工作台逻辑布置,烤网高度应适配站立操作,立柱上方留出支臂回转空间;炭盆不得与下部横撑、脚踏杆发生碰撞,接灰区域应低于炭盆并保留通风间隙。焊接件可按方管切割、拼焊、打磨的工艺理解,铰接轴处需保证同轴度,长手柄则需控制悬臂变形。整体结构不依赖复杂动力,适合在无电源场地使用,也便于拆解为机架、烤网、炭盆和操作杆等部件进行运输与维护。
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- 系统要求: SOLIDWORKS,STEP / IGES,Rendering
- 软件分类: 金属制品业




