这款多工位灌装结构的设计初衷,是针对乳脂类酥油产品的小批量分装场景做适配,区别于常规流体灌装设备,它需要兼顾半固态油脂的灌装流畅性、多工位同步作业的效率,以及家用、小型餐饮场景的分装精度需求。从实际应用场景来看,这类设备主要面向小型食品加工坊、民俗用品加工点的酥油分装作业,适配440克容量的圆形塑料容器,单批次可完成24个容器的同步灌装,相比单头灌装设备,作业效率提升4倍以上,同时不需要复杂的电控系统配合,纯机械结构即可完成定量出料的动作,对小型作业场景的场地供电、操作人员技术门槛要求更低。
从设备功能特性来看,上方的长槽形储料仓做了倾斜内壁设计,避免半固态酥油在仓内堆积挂壁,储料仓下方均匀排布6组灌装出料头,每个出料头对应4个容器的工位,出料口做了缩径处理,灌装时不会出现油脂沿容器外壁流淌的问题,出料行程做了固定限位设计,每次下压出料的量误差控制在2克以内,满足食品分装的净含量误差要求。下方的容器定位台做了和容器外径匹配的沉孔定位槽,每个沉孔的位置和上方灌装头的同轴度误差控制在0.5mm以内,灌装时容器不会出现偏移,避免酥油洒出。
设计思路上没有采用复杂的活塞泵送结构,而是利用半固态酥油在常温下的流动性特性,通过灌装头的上下位移来控制出料通断,结构件数量比常规活塞灌装机减少60%,后期维护只需要定期更换出料口的密封胶圈即可,不需要对泵送结构做拆解清洗,适配酥油产品易凝固、需要定期清理料道的使用需求。储料仓的边角全部做了R10的圆角过渡,没有清洁死角,每次换产或者作业结束后,用热抹布即可擦拭干净料仓内壁,不需要用强碱类清洁剂冲洗,符合食品接触设备的卫生设计要求。
从安装边界和外形尺寸来看,设备整体的横向宽度适配常规1.2米宽度的操作工作台,不需要额外定制安装支架,直接放置在水平台面上即可作业,底部预留了4个M8的固定螺栓孔,如果需要固定在台面上,只需要对应打孔锁紧即可,设备整体高度不超过800mm,操作人员站在工作台前即可完成放瓶、启动、取瓶的全流程操作,不需要抬手或者弯腰作业,符合人体工程学的操作高度要求。灌装头的下行行程做了可调设计,如果后续需要更换不同高度的容器,只需要调整灌装头的限位螺母位置即可,不需要更换整套出料结构,适配一定范围内的容器规格调整需求。
在结构细节处理上,所有和酥油接触的零部件都采用了食品级304不锈钢材质,不会和油脂发生反应产生异味,出料口的密封件采用食品级硅橡胶材质,耐油脂腐蚀,长期使用不会出现硬化开裂的问题。定位台的沉孔深度做了15mm的设计,容器放入后不会因为轻微的碰撞出现倾倒,同时取放时不需要额外的解锁动作,直接向上提起即可取出容器,操作流畅度更高。设备的传动部分全部隐藏在储料仓的后方壳体内部,作业时操作人员不会接触到运动部件,避免出现夹手的安全隐患,不需要额外加装安全防护门,进一步压缩了设备的整体占用空间。
针对酥油在低温环境下流动性变差的问题,储料仓的外壁预留了加热片的安装槽位,如果作业环境温度低于15摄氏度,可以加装低压加热片对储料仓做恒温加热,保证酥油保持合适的流动性,不会出现出料不畅、定量不准的问题,加热片的供电采用24V安全电压,不会出现漏电的安全隐患。整套设备的结构拆解后,所有零部件都可以通过常规的机加工方式制作,不需要开模,适合小批量的设备定制生产,单台设备的制造成本比市售同产能的全自动灌装机低70%以上,非常适合小型生产场景的设备投入预算。
- 上一篇:分格带盖糕点分装食品包装结构
- 下一篇:蜡铸奶酪圆柱式食品包装结构设计
- 全部评论(0)
- 模板大小: 30.03 MB
- 售价:5金币
- 下载次数: 21
- 系统要求: STEP / IGES,Rendering,STL
- 软件分类: 包装机




















