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商超卧式弧形玻璃熟食冷藏展示柜

项目分类:3D模型 发布时间:2021-06-11 ID:202777
  • 商超卧式弧形玻璃熟食冷藏展示柜
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这款卧式弧形玻璃冷藏展示柜,主要面向线下生鲜零售、熟食卤味、商超冷鲜区等商用场景设计,是线下实体零售场景中承担冷鲜食材存储、商品直观展示功能的核心商用制冷设备,能够在保障食材存储温度合规的前提下,最大化提升商品的视觉曝光度,刺激到店消费者的选购意愿。设备主体采用卧式长条形布局,整体结构分为下部木质包覆的制冷机组舱、中部多层置物存储腔、上部弧形全景透明玻璃罩三个核心部分,下部机组舱采用实木纹理饰面包覆,既能够隔绝制冷机组运行产生的轻微震动与噪音,也能适配多数商超、熟食店的暖色调装修风格,避免金属冷柜的生硬感。中部存储腔设置多层可调式置物搁架,搁架采用食品级不锈钢材质制作,表面做拉丝防腐蚀处理,可根据待展示商品的包装高度灵活调整层间距,既可以摆放预包装的冷鲜肉、卤味熟食,也可放置散装的凉菜、日配乳制品,单层层架的承重设计充分考虑了商用场景下高密度摆货的需求,不会出现长期承重变形的问题。上部的弧形玻璃罩采用大曲率全景热弯钢化玻璃,玻璃表面做防起雾镀膜处理,能够在柜内外存在温差的情况下始终保持通透,无凝露遮挡视线,弧形的结构一方面能够扩大内部展示的可视角度,让站在柜前不同位置的消费者都能清晰看到内部陈列的商品,另一方面弧形结构相比平面玻璃具备更好的结构强度,能够降低日常清洁、磕碰导致的玻璃碎裂风险,玻璃罩与柜体的衔接处采用磁吸式密封胶条,能够牢牢锁住柜内冷气,减少冷量流失,降低设备的整体能耗。设备底部设置可调式支撑脚,能够适配安装地面不平整的线下门店场景,通过调整支撑脚高度保证柜体整体水平,避免制冷机组因倾斜出现运行故障,同时支撑脚做防滑处理,避免日常补货、清洁推动柜体时出现移位。在设计思路上,这款设备充分平衡了商用场景下的展示需求与实用性能,柜体侧面预留了机组检修口,日常维护时不需要挪动整柜、清空内部商品即可完成滤芯更换、机组检修等操作,大幅降低了门店的运维成本;柜体前部的玻璃罩采用可上翻开启的结构,配合隐藏式液压支撑杆,店员补货、清洁时可以轻松掀开玻璃罩,操作完成后支撑杆可自动锁定开合角度,不会出现玻璃罩意外滑落砸伤操作人员的问题。设备的整体宽度适配多数商超冷区的标准展位尺寸,长度可根据门店实际展位需求做模块化拼接,不需要额外定制特殊尺寸的安装位,能够快速完成进场安装与调试,投入使用的周期更短。柜内的冷风循环采用风道隐藏式设计,出风口设置在搁架后侧的夹层内,冷风沿柜体内部形成均匀的循环风幕,不会直吹到陈列的商品表面,避免熟食、冷鲜肉因长时间直吹出现风干变色、口感下降的问题,同时均匀的温度场能够保证柜内各个位置的温度差控制在极小范围内,所有存储区域都能达到设定的冷藏保鲜温度,不会出现局部温度过高导致食材变质的问题。

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