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食品饮料车间CIP在线清洗管路系统

项目分类:通用机械零部件 发布时间:2021-12-29 ID:477117
  • 食品饮料车间CIP在线清洗管路系统

  这套CIP清洗管路系统的三维建模,完全围绕食品饮料、乳制品加工车间的在线清洗工况搭建,做结构设计的时候最先考虑的是车间现有罐体的排布边界,没有采用常规的模块化撬装思路,而是贴合车间土建隔墙的预留空间做管路走向规划,避免后期安装时和车间原有工艺管线、电缆桥架产生干涉。从实际使用场景来看,这套系统覆盖了车间内三台不同容积的工艺储液罐的在位清洗需求,不需要拆解罐体连接管路,就能完成酸液、碱液、清洗水、消毒水的循环输送,管路的排布特意区分了不同介质的流向,用不同颜色的管线做视觉区分,现场运维人员巡检时能快速识别对应介质管路,降低误操作概率。设计过程中特意把罐体的支腿高度、管路的架空高度做了匹配,所有水平敷设的管路都预留了千分之三的倾斜坡度,

  方便清洗完成后管内残液完全排空,没有积液死角,符合卫生级生产的管路设计要求。管路的转弯位置全部采用大曲率半径的卫生级弯头,没有直角转弯结构,减少流体输送过程中的阻力损失,同时避免清洗时流体在转角位置形成湍流盲区,保证管壁所有位置都能被清洗液充分冲刷。管路上的阀门排布位置都预留了足够的操作空间,手动阀门的操作手柄高度统一设置在距离操作地面1.2米到1.5米的区间,不需要额外搭设操作平台就能完成阀门启闭操作,气动阀门的安装位置也避开了罐体人孔的开启范围,后期检修罐体内部时不需要拆卸阀门组件。储液罐的管口方位完全匹配管路的接入位置,罐顶的呼吸阀、清洗球接口、进料口都做了错位排布,避免管路连接时出现管线交叉打架的问题,

  罐底的排液口直接对接回流管路,清洗后的回流液可以直接通过管路回到对应的清洗液储罐,实现清洗介质的循环利用。整个系统的安装边界完全贴合车间预留的2.8米净空高度,最上层的管路距离车间顶板预留了0.4米的检修空间,方便后期对管路支架做紧固维护,管路支架的间距严格按照卫生级管路的设计规范设置,不锈钢管路的支架间距控制在1.5米以内,避免管路充液后因为自重产生下垂变形,影响残液排空的坡度要求。设计时还考虑了不同清洗工序的流量需求,不同管径的管路匹配对应输送泵的出口口径,酸液、碱液管路采用耐腐材质对应的管径设计,热水消毒管路额外做了保温层的安装预留空间,保温层厚度预留50mm的安装间隙,不会因为后期包裹保温层导致管路和周边墙体、

  其他管线的间距不足。管路上的压力表、流量计安装位置都设置在直管段上,避开阀门、弯头的紊流区域,保证检测数据的准确性,检测仪表的显示面全部朝向巡检通道方向,运维人员在通道上行走就能直接读取参数,不需要绕行到管路背面查看。整个系统的管路连接全部采用快装卫生级卡盘结构,后期需要拆卸检修时不需要动用切割、焊接工具,拆开卡箍就能完成管路段的更换,大幅缩短检修停机时间。做三维建模的时候,所有管线的碰撞检查都提前完成,包括管路和罐体支腿、土建隔墙、车间立柱的位置都做了间隙校验,最小安装间隙控制在50mm以上,保证现场安装时不需要二次切割调整管线长度,能直接按照三维模型的排布完成组装。

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