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家用厨房实心盛勺与漏勺组合结构

项目分类:通用五金配件 发布时间:2022-03-16 ID:581346
  • 家用厨房实心盛勺与漏勺组合结构

  本次呈现的两款勺具结构,分别对应厨房烹饪场景下的两类核心盛取需求,一款为实心盛勺,另一款为带沥水孔的漏勺,二者手柄结构通用化设计,可适配家用、商用后厨的多数操作场景。从实际使用场景出发,实心勺主要用于盛取汤汁、粥品、糊状食材,勺头采用大弧度内凹曲面,曲面过渡处做了连续圆角处理,避免盛取流质食材时出现挂壁残留,勺头边缘做了微收的薄边设计,倾倒时可形成稳定的液流,不会出现沿勺头外侧淌流的问题。漏勺的勺头均匀排布圆形沥水孔,孔位采用等距阵列排布,孔边做了去毛刺的圆角处理,既可以保证沥水速度,也不会在捞取面条、焯水食材时卡入食材纤维,两款勺的手柄末端都设计了悬挂孔,可直接挂在厨房挂杆上收纳,减少台面占用空间,也能避免勺具积水滋生细菌。

  设计过程中,两款勺的手柄采用统一的长柄弧度,握持段做了贴合手掌弧度的微凸曲面,长时间握持盛取重物时不会出现硌手的问题,手柄与勺头的连接位置做了加厚过渡处理,避免频繁使用后连接处出现应力断裂,整体壁厚控制在均匀的2mm区间,既保证了结构强度,也不会因为勺体过重增加操作负担。从安装与适配边界来看,两款勺的手柄长度统一为220mm,勺头最大直径为65mm,悬挂孔直径为5mm,可适配市面多数直径3-6mm的厨房挂杆,勺头的深度设计为25mm,单次盛取容量约为120ml,符合日常单人份盛取的容量需求,漏勺的沥水孔直径为4mm,可快速滤除水分同时留住直径5mm以上的食材,不会出现食材漏出的问题。材质适配方面,该结构可直接适配食品级不锈钢、

  食品级硅胶、耐高温PP等多种厨具常用材质,不同材质生产时仅需调整拔模斜度即可,无需改动整体曲面结构,手柄的防滑曲面在采用金属材质时可做磨砂处理,采用塑料材质时可增加防滑筋,适配不同材质的表面处理工艺。实际使用中,长柄设计可让使用者在盛取高温食材时,手部距离高温容器边缘保持足够安全距离,避免烫伤,勺头的重心设计在手柄握持段的正下方,盛取食材时不会出现头重脚轻的倾覆问题,即使单手操作也能保持稳定的握持姿态。两款勺的外形轮廓做了无尖锐棱角处理,所有外露边都做了R1以上的圆角,日常清洗时不会划伤手部,也不会刮伤不粘锅等带涂层的厨具内壁,适配多种厨房容器的使用需求。

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