这款多层移动置物餐车的结构设计围绕餐厨空间的高频转运、临时备餐与器具收纳需求展开,整体采用方管焊接框架搭配实木层板的组合形式,在保证承载刚性的同时兼顾餐厨场景的装饰适配性。框架主体选用黑色哑光金属方管搭建,四根主立柱作为核心承力构件,横向方管在各层板位置形成围合支撑,底层框架侧面加装X型交叉斜撑,既可以抵消推车移动过程中产生的侧向扭转力矩,避免框架长期受力出现形变,也能对底层放置的收纳筐、储物罐起到侧向限位作用,防止推行时物品滑落。
三层置物台面做了功能分区设计:顶层为带围边的加厚木质台面,边缘设置金属包角与前置抽拉把手,围边结构可避免放置的酒瓶、杯具、调味容器在推行时从边缘滑落,台面预留的平整区域可作为临时备餐台,放置餐盘、调酒器具或餐食成品;中层为平整木质置物层,可摆放装饰摆件、常用餐盘与密封储物罐,层架下方预留倒挂杯架的安装位,高脚杯可倒扣悬挂,既沥干杯内残留积水,也减少台面占用空间;底层为开放式金属网格承托层,可放置编织收纳篮、大容量密封罐、锅具等较重物品,低重心布局也能提升推车移动时的整体稳定性。
底部四个角位均安装万向脚轮,其中两个脚轮带刹车锁止结构,在餐厨作业固定位置时可踩下刹车锁定轮体,避免推车滑动移位;需要转运餐具、食材或清理地面时,解锁刹车即可灵活推动,脚轮的安装高度经过匹配设计,保证底层置物面与地面留有足够间隙,既可以避开地面常见的踢脚线凸起,也能让常规扫地设备顺利进入车底清理卫生。
设计过程中首先确定整体外轮廓边界,长宽尺寸适配普通厨房过道、餐厅备餐区的通行宽度,高度匹配人体站立操作的顺手取放高度,顶层台面高度无需弯腰即可放置、拿取物品;框架焊接位置均做打磨圆角处理,避免尖锐边角磕碰使用者;木质层板嵌入金属框架的限位槽内,通过紧固件从框架侧面锁固,层板不会出现横向窜动,后期更换板材也可快速拆卸。该结构可应用于家用厨房拓展收纳、餐厅传餐转运、吧台酒水器具存放、烘焙工作室物料周转等多个场景,建模时对管架搭接位置、脚轮安装法兰、层板固定孔位都做了完整的结构还原,可直接用于钣金折弯、管材切割下料的工艺参考,也可根据使用需求调整层板间距、更换不同承载等级的脚轮,适配不同重量物料的转运需求。
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- 系统要求: SOLIDWORKS,Rendering
- 软件分类: 金属家具制造























