这款手动杠杆式鲜榨压榨器具,面向无外接供电的户外市集、流动饮品摊位、小型餐饮门店以及家庭厨房场景设计,整套结构无需电力驱动,依靠杠杆增力机构完成鲜果挤压出汁,操作门槛极低,使用者仅需下压悬臂手柄即可在数秒内完成单份鲜果的压榨作业,出汁效率远高于徒手挤榨,同时避免电动榨汁设备的布线、供电限制与清洁死角问题。
从结构布局来看,设备底部采用一体化配重承托底座,底座上预留定位凹槽用于放置盛接果汁的杯具,底座表面贴附标识区域可标注操作提示与设备规格,底座整体轮廓做圆角过渡处理,既避免操作过程中磕碰划伤,也保证整机放置在操作台面上的稳定性,杠杆施压过程中底座不会出现翘动移位。支撑立柱垂直固定在底座后侧,立柱上设置可调高度的锁紧滑套,可根据不同尺寸的盛汁杯、不同品类鲜果的压榨高度调整压榨工位的竖向间距,适配柑橘、柠檬、石榴等多种鲜果的压榨需求。
杠杆力臂采用加长悬臂设计,支点设置在立柱顶端铰接位置,力臂末端做圆滑包胶处理,握持施力时手感贴合,依据杠杆力矩放大原理,使用者仅需施加较小的下压力,即可在压榨头位置输出数倍的挤压力,足以将鲜果果肉内的汁液充分挤出,降低长时间操作的劳动强度。压榨执行端分为上下两部分,上部为带均压凸点的压盘,压盘下方配套带密集滤孔的滤罩,压榨过程中果汁穿过滤孔流入下方盛接容器,果渣被拦截在滤罩内部,实现汁渣自动分离,下部承托碗座与滤罩轮廓精准匹配,鲜果放置后自动对中,施压过程中不会出现滑移偏斜。
整套设备的安装边界仅需占用操作台面上约小尺寸方形区域,竖向总高度适配常规厨房操作台上方的置物空间,无需额外打孔固定,放置即可使用。所有与食材接触的部件均采用易拆卸结构,压榨完成后可快速将滤罩、压盘、承托碗逐一拆分冲洗,无残留积液的封闭缝隙,符合食品接触器具的清洁要求。结构设计过程中优先规避了复杂传动零件,整机零部件数量少,铰接位置采用耐磨销轴连接,长期反复施压作业也不易出现松旷故障,维护成本极低,既适合小型经营场景高频使用,也可作为家庭日常鲜榨饮品的实用器具,三维建模过程中完整还原了各零件的装配配合关系、杠杆运动行程以及压榨工位的尺寸间隙,可直接用于结构验证、样机制作参考以及厨具类产品的优化设计。
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- 系统要求: Rendering,Fusion 360
- 软件分类: 通用机械零部件















