这款餐用盛具采用不锈钢薄板经折弯拼接成型,整体为多面几何折面构成的浅盘结构,没有额外的焊接打磨冗余工序,所有拼接边均通过板材折边互锁实现结构固定,既减少了加工工序,也避免了焊缝藏污纳垢的问题。从实际使用场景来看,这类盛具既可以在家庭餐厨空间用来盛放点心、水果、冷餐食材,也能在商业展示场景中作为软装陈列道具,搭配工业风、极简风的空间陈设,甚至在工业设计方案的场景渲染中,作为餐厨类产品的配套陈设元素使用。
从结构设计思路上,整个盛具的成型完全依托不锈钢板的弯折特性,没有额外的支撑骨架或附加连接件,每一块折板既是构成盛具容纳腔的侧壁,也是整体结构的受力支撑件,相邻板材的折边互相咬合,在盘体底部形成稳定的平面支撑,放置在水平台面上时不会出现晃动、侧倾的问题。盘体的容纳深度控制在35mm左右,既可以满足盛放小块食物、装饰摆件的需求,也不会因为深度过深导致取放物品不便,盘口的最大外轮廓尺寸控制在280mm范围内,适配常规餐桌、展示台的摆放空间,不会占用过多台面面积。
材质选用上采用食品级不锈钢薄板,板材厚度控制在0.8mm,既保证了整体结构的刚性,日常拿取、放置过程中不会出现明显的形变,也控制了整体重量,单盘重量不超过300g,日常挪动、清洁都十分轻便。表面处理可以根据使用场景选择拉丝或者镜面抛光效果,拉丝面的抗刮擦性能更好,适合高频使用的餐厨场景,镜面款的反光质感更强,更适合商业展示、软装陈列的场景。折边位置全部做了钝角倒边处理,没有尖锐的毛边、锐角,日常使用过程中不会划伤手部,清洁时也不会勾挂擦拭布料。
从安装与摆放边界来看,这款盛具不需要额外的固定安装,直接放置在水平硬质台面上即可使用,底部的折边形成的支撑面与台面接触面积占盘底总面积的60%以上,即使放置轻微倾斜的台面上,只要倾斜角度不超过5度,都不会出现盛物滑落、盘体侧翻的问题。盘体的所有拼接缝隙都控制在0.1mm以内,日常使用中食物残渣、液体不会渗入拼接缝隙,清洁时直接用软布擦拭即可,也可以放入洗碗机中进行高温清洗,不锈钢材质本身的耐腐蚀性可以适应常规的餐厨清洁场景,不会因为接触酸碱食材、清洁剂出现生锈、表面腐蚀的问题。
在三维建模过程中,这类薄板折制构件需要重点把控每一块板材的折弯展开尺寸,提前预留折边互锁的咬合余量,避免折弯后出现拼接缝隙过大或者板材干涉的问题,所有折弯处的内R角统一控制在0.5mm,匹配常规钣金折弯设备的加工参数,不需要定制特殊的折弯模具,常规的钣金加工车间就可以完成批量生产,不需要开模,小批量定制生产的成本也相对可控。折面的角度经过反复调整,既保证了整体几何造型的视觉美感,也让盘体内部的容纳空间没有过多的死角,盛放物品时不会出现局部空间浪费的问题,同时倾斜的折面侧壁也能在光线照射下形成错落的光影效果,提升整体的视觉质感。
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- 系统要求: SOLIDWORKS,Rendering,STEP / IGES
- 软件分类: 通用五金配件













