该设备核心用于果蔬加工前道破碎工序,尤其适配苹果这类仁果类物料的粗碎作业,在果汁、果酒、果酱生产线中承担将整果切削打散至合格粒径的任务,也可兼容梨、桃等质地相近的鲜果处理,避免后续压榨、酶解工序因物料粒径过大出现效率低下、出汁率不足的问题。整机采用立式罐体加支腿支撑的布局,上部圆柱形腔体为破碎作业的核心容纳空间,物料从顶部投入后,在腔体内完成剪切、撞击、研磨复合破碎,破碎后的物料从下部侧置的出料口排出,可直接对接下方输送设备或储料容器,无需额外搭建高位出料平台。三支倾斜布置的支撑腿沿罐体圆周均布,向外张开的角度经过受力校核,既保证设备运行时的抗倾覆稳定性,又留出下部检修与出料操作空间,支腿底部预留安装孔位,可通过膨胀螺栓固定于混凝土地面,抵消内部转子运转产生的振动。腔体下部集成的动力与传动组件采用模块化设计,破碎转子与驱动轴直连,减少传动环节的功率损耗,侧装的动力单元布局方便日常维护时拆解更换易损件,无需吊装上部罐体即可完成刀具检修作业。设计阶段优先考虑食品加工场景的清洁需求,罐体与物料接触的内壁无死角、无突出紧固件,可直接冲洗,避免果料残留滋生杂菌。整体外形紧凑,占地面积小,安装边界仅需满足支腿外廓尺寸外加周边三百毫米的操作维护空间即可,无需复杂的地基预处理,适合中小型果蔬加工车间的产线布局,也可作为移动破碎单元配套于临时采收加工点。破碎腔内部的刀具排布采用交错式布局,可控制出料粒径均匀,避免过度研磨导致果籽破碎引入苦涩味,同时保证破碎效率匹配中小型产线的处理量需求。
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- 系统要求 Rendering,STEP / IGES,Rendering
- 软件分类 破碎机

