该设备主要面向果蔬、水产类食品预处理加工场景,适配净菜加工、速冻前处理、休闲食品生产线的连续化热烫工序,可完成食材的漂烫、杀青、预煮作业,替代传统间歇式漂烫槽的人工作业模式,保障加工过程中物料受热均匀度,同时减少人工搬运带来的二次污染风险。设备整体采用分段式结构布局,进料端设置倾斜提升网带段,可直接对接上游清洗出料端,无需额外增设中转输送机构,降低生产线整体排布的空间占用;中段为封闭漂烫槽体,槽体内部设置水平输送网带,网带下方布置蒸汽加热管路与温度均布结构,可保障槽内热水温度波动控制在工艺允许范围内,避免局部过热导致的物料过熟、色泽劣变问题。出料端设置沥水过渡段,可在物料输出过程中沥除表面附着水分,直接衔接下游冷却、速冻或分拣工序。
结构设计上,整机框架采用不锈钢方管焊接成型,所有与物料、热水接触的部件均采用食品级不锈钢材质,满足食品加工场景的卫生清洁要求;槽体底部设置排污阀与坡度导流结构,可在生产结束后快速排空槽内水体,无清洁死角。网带驱动端采用可调速减速电机搭配链轮传动结构,可根据不同物料的漂烫工艺要求调整输送速度,匹配1-15分钟不等的漂烫时长需求;设备支脚设置可调节脚杯与万向脚轮,既可以在安装时调整整机水平度,也方便短距离移位调整生产线布局。设备顶部设置可开启的保温盖板,既可以减少漂烫过程中的热量散失,降低蒸汽能耗,也可以在检修、清洁时快速开启,接触内部输送与加热部件。进料提升段设置侧挡边结构,避免小粒径物料在提升过程中掉落;槽体内部设置网带张紧机构,
可在长期运行后调整网带张紧度,避免网带跑偏、打滑问题。安装边界方面,设备整体长度方向预留驱动电机的检修空间,宽度方向需预留两侧管路连接与操作空间,高度方向需考虑顶部盖板开启的垂直空间,避免与车间顶部管线发生干涉;设备进水、蒸汽接口均布置在槽体侧下方,可直接对接车间现有供水、供汽管路,无需复杂的管路改造。
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- 系统要求: SOLIDWORKS,Rendering
- 软件分类: 输送机









