这套设备针对土耳其软糖的连续化生产工序设计,核心是将熬制完成的糖料定量浇注到输送载体上,同步完成后续的初定型输送流程,适配中小规模糖果加工车间的产线布局需求。从结构布局来看,设备采用立式储料仓搭配悬臂浇注头的排布方式,绿色皮带输送线贯穿设备作业核心区,侧边设置独立的接料工作台,整体安装边界控制在长3.2米、宽1.2米、高2.1米范围内,无需额外开挖地面基础,可直接放置在硬化车间地面完成固定,适配现有糖果车间的产线改造拼接需求,能和前后端的熬糖设备、冷却隧道、切割包装设备完成工位衔接。
设备的核心功能逻辑围绕软糖生产的工艺要求搭建,顶部的大容积储料仓用于暂存保温状态的熬制完成糖料,避免糖料在浇注前因温度下降出现凝固结块问题,悬臂结构的浇注头可根据生产需求调整出料间距与单次出料量,精准将糖料浇注到输送皮带的指定位置,下方的皮带输送线采用食品级防滑带面,运行速度可根据糖料冷却定型的时长需求做无级调节,确保糖料在输送过程中完成初步冷却定型,不会因带面速度过快导致未定型的糖料出现流淌变形,也不会因速度过慢拉低整线生产节拍。侧边的小型工作台用于承接浇注过程中出现的残次料头,也可作为操作人员临时抽检糖料成型状态的工位,无需额外配置辅助台架,减少车间内的设备占位。
从设计思路层面,这套设备优先考虑食品生产场景的清洁维护需求,所有与糖料接触的结构件都采用圆弧过渡设计,不存在清洁死角,储料仓与浇注头的连接部位采用快拆结构,无需专用工具即可完成拆卸清洗,满足食品加工设备的日常消杀要求。输送线的两侧挡板采用透明食品级材质,既可以避免糖料在输送过程中洒落,也方便操作人员实时观察带面上的糖料成型状态,出现浇注偏移、出料量异常时可第一时间停机调整。设备的主体支撑结构采用方管焊接框架,外部覆盖件做了圆角打磨处理,避免生产过程中操作人员磕碰受伤,整体重心偏向储料仓一侧,底部配置可调式支撑脚,可根据车间地面的平整度调整设备水平度,避免皮带运行过程中出现跑偏问题。
在实际生产应用中,这套设备可适配多种类型的土耳其软糖生产,包括添加芝麻、罂粟籽等辅料的品类,只需调整浇注头的出料口径与储料仓内的搅拌转速,即可适配不同黏度、不同辅料添加比例的糖料生产,无需对设备主体结构做大规模改动。输送线的出料端可直接对接冷却输送设备,将初步定型的软糖输送到下一道冷却工序,也可根据车间布局调整输送线的延伸长度,适配不同的产线排布方案。设备的动力部件全部布置在主体框架的封闭腔体内,避免生产过程中糖料飞溅、粉尘落入导致的部件卡滞问题,同时也能降低设备运行时的噪音传导,改善车间作业环境。
从安装适配的角度看,设备的进料口位于储料仓顶部,可直接对接前端熬糖设备的出料管路,也可采用人工投料的方式适配小批量多品类的生产模式,电气控制箱集成在设备主体的侧方立柱上,操作按钮的高度符合人体工程学设计,操作人员站立状态下即可完成所有参数调整与启停操作,无需额外搭建操作平台。输送皮带的张紧机构采用两侧同步调节的螺杆结构,调整皮带张紧度时无需拆解侧挡板,日常维护操作便捷,皮带的更换流程也做了简化设计,松开张紧机构即可将皮带从侧方抽出,大幅缩短设备维护的停机时间。
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- 系统要求: SOLIDWORKS,Snagit,Rendering
- 软件分类: 输送机













