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食品加工液压驱动面糊输送装置

项目分类:3D模型 发布时间:2021-07-26 ID:213297
  • 食品加工液压驱动面糊输送装置
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在面制品、休闲膨化食品等连续化生产产线中,面糊浸渍输送环节的稳定性直接决定产品裹涂均匀度与后续成型质量,这款液压驱动的输送装置正是针对该工序的作业需求设计。设备主体承载框架采用不锈钢管焊接成型,适配食品生产车间的卫生清洁要求,可耐受日常冲洗、弱酸弱碱清洗剂的腐蚀,框架底部配置带刹车的万向脚轮,方便产线布局调整时的移位,也可在固定工位锁止避免作业时移位。

设备核心输送载体为40.5英寸宽的不锈钢钢带,分为上下两个功能段:上部皮带段为浸渍作业区,运行时可保持待加工产品持续浸没在面糊罐的液面以下,保证裹涂层厚度均匀;下部独立驱动的输送段负责将完成裹涂的产品平稳输送至下一工序,两段输送的运行速度可独立匹配调节,避免不同工序间的节拍冲突。非驱动侧设置的储液水池用于控制瀑布式淋面的水位高度,可根据产品工艺要求调整淋面流量,适配不同厚度的裹涂需求。

从结构设计逻辑来看,液压驱动方案的选用,主要是考虑到食品车间潮湿多水汽的作业环境,液压传动相比纯电驱动具备更好的负载稳定性与环境适应性,低速运行时无卡顿,可保证钢带匀速输送,避免因速度波动导致的面糊裹涂厚薄不均。框架与钢带的连接位置采用快拆式紧固件设计,日常维护时可快速拆卸钢带进行清洁,避免面糊残留滋生细菌,符合食品加工设备的卫生设计规范。

安装布局时需注意,设备进料端需对接上料工位的出料高度,出料端需匹配后续油炸、定型设备的进料高度,预留的安装边界需在设备本体长宽尺寸基础上,两侧各预留不小于300mm的操作维护空间,液压站可根据车间布局选择就近落地安装或集成在设备下部框架内,液压管路需采用食品级防护套包裹,避免管路渗漏污染生产物料。目前该结构方案未包含面糊泵送系统、液位自动补偿等细化组件,建模时可根据实际产线需求在现有框架基础上拓展加装对应功能模块,钢带的张紧机构设置在设备两端的辊轴位置,可通过调节螺栓调整钢带张紧度,避免长期运行后钢带打滑跑偏。

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